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北方網消息：23日，天津市人大代表、市質量技術監督局黨組書記、局長吳初在接受記者採訪時指出，食品安全關係到市民羣衆的身體健康和生命安全，關係到經濟發展和社會穩定，關係到政府的形象，是全國也是本市的一個熱點問題。爲此，今年本市將着力創造食品安全放心環境。當前適逢節日臨近，質監部門特別要抓好春節前的食品質量安全大檢查。
據吳局長介紹，去年市質監部門對本市1447家食品生產加工企業開展了質量普查和建檔工作，製作了轄區打假責任制政務諮詢地圖；組織開展了包括食品生產加工企業產品執行標準的食品質量安全專項整治活動，並組織有關單位在家樂福超市的5個賣場建立了蔬菜農藥殘留量檢測站，嚴把蔬菜農殘關。目前有148家大米、面、油等五類食品企業取得了食品生產許可證，取證比例居全國第三位；83家肉製品等新十類食品企業取得了食品生產許可證，走在全國前列。本市還對135家獲證企業進行全面複查和整改。通過嚴格市場準入，本市食品質量水平有所提高，特別是副食調料產品的合格率，由幾年前的50%提高到90.9%。
今年本市要加強食品質量安全監管的制度建設，建立質監繫統有關食品質量資源共享的網絡版數據庫；建立巡查、回訪、年審制度等。同時要加強食品生產標準體系和食品質量檢驗檢測體系建設，完善食品生產加工安全法規，探索建立食品生產加工衛生監管的長效機制。此外，嚴格QS產品發證環節，完成肉製品、乳製品等10類食品發證工作，啓動糖果製品等13類食品發證工作，加大定期監督檢驗力度，完善轄區食品打假責任制。重點查處假冒僞劣食品，重點解決農村、城鄉接合部地區製假售假問題，把小企業、小作坊、有製假劣跡的企業和黑窩點作爲執法和打假的重點，切實組織好食品專項整治活動。
市質監局還要建立預警制度、製假企業“黑名單”制度、獎勵舉報制度和轄區打假責任制。尤其要加強“12365”投訴舉報中心的正規化建設。
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