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北方網消息：天津市有關部門預測，今年春節期間預計將有2600餘家餐館連市，就餐人數預計460萬人，餐飲業食品衛生狀況不容忽視。今天，市內六區衛生監督機構將出動監督員100餘人，突擊檢查食品商場、超市和各類餐館，並對檢查中發現的問題及違法行爲給予行政處罰。
今年春節食品衛生檢查的重點包括，食品經營單位及餐飲單位的食品衛生許可證和從業人員健康合格證；食品經營單位的食品採購索證情況和食品標籤標識；食品是否腐敗變質。其中對食品經營單位還重點檢查自制及再加工食品的加工條件及銷售散裝食品的防護措施；對餐飲業重點檢查加工場所衛生狀況，有無生熟食品交叉污染現象和餐具消毒措施的落實情況等，執行好百人以上大型集體用餐登記留樣制度，預防食物中毒的發生。
春節期間如果您發現任何食品衛生問題，可隨時撥打市、區衛生監督機構食品衛生投訴舉報電話。天津市衛生局公共衛生監督所24321188和平所27839988南開所27619988河西所28249988河北所26419988河東所24569988紅橋所27339988
259戶食品經營單位得整改
市衛生局在全市開展食品衛生百日執法檢查活動以來，已檢查食品商場、超市等食品經營單位473戶次，餐館2627戶次，其中責令限期整改259戶。
據介紹，本次百日執法檢查的重點涉及各類餐飲店、各類食品商場、超市以及圍繞與百姓生活密切相關的米、面、食用油、熟肉製品、奶、糕點、元宵、保健食品、酒、蔬菜、蜜餞食品等。共抽檢各類食品143份，合格率爲95.1%。衛生監督部門已及時查封不合格食品，對相關食品生產經營單位依法進行處罰。
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