廣東省衛生廳日前發出食品安全預警通告:新春佳節期間,最好遠離果子狸,禁食河豚魚!
通告指出,春節期間人們聚餐和食品消費驟增,食物中毒的風險隨之增大,一旦餐後發生羣體不適反應或發現禁食、過期等食品應及時向當地衛生監督部門投訴舉報。
廣東省衛生廳在發出的食品安全預警通告中警示,民衆春節期間應慎食燒滷熟食、冷葷涼菜(尤其是生醃);禁食河豚魚、野蘑菇;遠離果子狸等野生動物;不要過度飲食和飲酒。
廣東省衛生廳同時要求各地衛生監督機構做好預警和應急準備,加強節日期間的食品衛生監督巡查,保障人民身體健康。(完)
|