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在中國傳統文化裏，雞與“吉”諧音，是陽性的象徵，人們認爲太陽的升落與雞有關，雄雞一鳴，太陽驅散陰霾。我國古代民俗中，長期以來還有專門把髮式做成雞的形象頂在頭上。傳統文化中，鳳凰也是以雞爲原型創造出來的，同樣也是生命和陽性的象徵。在傳統繪畫、刺繡、剪紙等藝術中，雞與鳳凰的形象常與牡丹相伴，如“金雞踩牡丹”、“鳳凰戲牡丹”等紋樣，都表達了自然陰陽和諧的狀態。
-漢族民間有立春日佩戴“迎春公雞”的習俗，流行於山西北部以及山東一些地區。迎春公雞又稱春雞，是立春前年青婦女們用碎布縫製的佩飾物，掛在孩子身上。春雞用紙底花布裹棉花，形同菱角，一角尖端綴花椒仁作雞眼，另一角縫幾根花布條作雞尾，春雞釘在孩子的左衣袖上，有新春吉祥之意。一般在正月十六到廟會上將布雞扔掉。未種牛痘的孩子所佩雞要銜一串黃豆，幾歲串幾粒，稱作“雞吃痘”。
-土家族稱踢毽子爲“踢雞”。春節時男女青年一起踢“雞”，一人將“雞”踢起，衆人都去爭接，接到“雞”的人，就可以用草去追打任何人。而青年男女往往用草去追打他們的意中人。這樣，“踢雞”又成了談情說愛的媒介。
-舊稱夏曆正月初一爲雞日，流行於湖北、湖南、浙江等地。是日，人們看天氣陰晴佔當年養雞業是否興旺，晴主育，陰主災。此日戒殺雞，忌打罵雞，餵雞也較平時精心，以求其繁衍興旺。
-漢族民間時興在端午節佩雞心袋，亦稱“端午袋”，流行於浙江金華地區。五月初五，人們用紅布製成小袋子，形似雞心，內裝茶葉、米和雄黃粉，掛在小兒胸前，以驅邪祈福。“雞心”和“記性”諧音，民間以端午節小孩掛了雞心袋，讀書記性好，將來有出息。
-古代漢族有“殺雞”的歲時風俗，流行於浙江金華、武義等地。每年七月初七，當地民間必殺雄雞，因爲當夜牛郎、織女鵲橋相會，若無雄雞報曉，便能永不分開。
-河南一些地區在夏曆十月一日要殺雞嚇鬼。傳說是閻王爺放鬼，至來年清明節收鬼。民間以爲鬼怕雞血，雞血避邪，故於十月一日殺雞嚇鬼，以爲可使小鬼不敢入陽宅，俗語稱：“十月一日，殺小雞兒。”
-舊時陝西扶風一帶流行帶布雞的歲時風俗。每年正月二十日以後，民間作母親的常用花布縫製小布雞，給孩子戴在胳膊上，以爲如此能使孩子一年不生病。
-舊時河北、山東等地婚姻習俗中，以長命雞爲象徵吉祥如意的聘物。臨近新娶，男方備紅公雞一隻，女方備肥母雞一隻，母雞表示新娘爲“吉人”。出嫁時，女方所備的雞一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱着，隨花轎出發，並要在公雞未啼鳴之前趕到男家，俗信公雞還在睡覺，母雞未睡，寓以氣勢壓倒公雞，及今後不受男人欺侮之意。男家將公雞交給抱雞人，把這兩隻雞一起拴在桌腿上，並不時打公雞，直到公雞有氣無力。民間以爲這是妻子以後制服丈夫的象徵。這兩隻雞不得宰殺，故稱長命雞。
-東南沿海一帶流行“公雞拜”的婚俗，這是用公雞代替新郎與新娘拜堂的一種儀式。在海邊或海島上的漁民，男女兩家擇定婚期後，在成婚當天，如新郎出海捕魚遇上風暴，不能如期趕上吉日良辰，男家便用公雞行拜堂禮。由小姑或伴郎手提公雞，按捺雞頭和新娘交拜。拜堂畢，在公雞頸上懸一條紅布，並將雞關進洞房，以飯食餵養。待新郎出海歸來後，纔將公雞放出，故當地民間有“阿姑代拜堂，公雞陪洞房”之諺。
-東鄉族有吃雞娃的婚俗，流行於今甘肅地區。結婚日，新郎和迎親隊伍來到女家，女家必以烤全羊和雞娃盛情款待。“雞娃”即雞，吃雞娃時有一定的規矩，將雞分成十三部分，雞尾最尊貴，只有最年長、最尊貴的客人才有資格享用。
-臺灣地區有一種特別的婚俗，叫引路雞。女家事先選購一隻健壯、即將下蛋的母雞和一隻剛會啼叫的公雞。到姑娘出嫁這一天，父母要扯兩條九尺長的紅繩，一頭綁住母雞的腳，一頭捆住公雞的腳，然後抱進一個大的新飯籃中，由女儐相帶到新郎家。進門後則改稱“公婆雞”或“夫妻雞”，用意是預祝新婚夫婦和睦相處，恩愛到老。還有一種寓意是，雞有五德(文、武、勇、仁、信)，象徵今後爲人之婦須效法雞德，而那九尺紅繩則隱喻“長久”之意，當新娘入洞房後，媒人或姑嫂趕緊上前鬆綁，將“公婆雞”放到婚牀底下，如果“雞公”先出來，人們呼喊：“頭胎生男孩”。如果“雞母”先出來，則呼喊；“先生阿姐再招弟”。
-浙江一帶流行“宰雞”的婚姻風俗。新郎前去女家迎娶，女家在地上鋪-塊白布，讓新郎在上面宰雞，但不準將雞血濺在布上，否則罰酒，滴幾滴血則罰幾杯酒。殺雞時，女家故意相撞新郎，有經驗的新郎則可應付自如。
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