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昨天下午，因誤食亞硝酸鹽中毒的四名患者在位於西直門的人民醫院搶救。其中三名症狀較輕者在急診輸液室輸液解毒，另一名30多歲的女性仍在急救室進行搶救。據人民醫院急診科副教授黃岱坤介紹，目前四人均已脫離生命危險。
記者瞭解到，針對四名中毒者的情況，西城區衛生監督所有關檢驗人員已於昨天下午將四人食用過的食物取樣，今天檢驗結果將會出來。
吃完麪條嘔吐、頭暈
昨天上午9時許，朱先生一家三口去西直門妹妹家，順路從五道口一農貿市場買了三斤麪條。在妹妹家煮麪時，又往鍋中添加了肉餡與一包新開啓的碘鹽。
“開始就我和愛人、女兒吃了，妹妹、妹夫沒吃。”朱先生說，不到上午10點，吃過麪條的三人先後出現嘔吐、頭暈、臉色發青、嘴脣發紫的症狀。
據朱先生的妻子田女士介紹，當時看到女兒嘔吐還以爲她感冒了，所以就和女兒分別服用了康泰克，但症狀卻未好轉，直到三個人的手掌和嘴脣都呈紫色，纔想到去醫院檢查。
一名中毒者仍在搶救
昨天下午1時許，朱先生一家三口經醫院診斷，才知道原來是食物中毒。下午2點左右，朱先生的妹妹回到家，發現廚房有煮好的麪條就吃了一碗，隨後也出現了中毒症狀。但較之其他人更爲嚴重，直接送進了急救室。
昨晚7時許，記者趕到人民醫院急診輸液室。朱先生等三人正在輸液，三人無精打采，嘴脣顏色略深。
朱先生有氣無力地說，一小時前，西城區衛生監督局有關檢測人員已將他們吃過的食物進行了取樣，次日檢驗結果將會出來。
記者在急診室見到了朱先生等人的診斷書，上面清楚地寫着：亞硝酸鹽中毒，口脣發紫紺，雙手發紫，伴有嘔吐，待查。
人民醫院急診科副教授黃岱坤告訴記者，除了仍在急救室較嚴重的女性中毒者，其他三人從中毒到緩解大概經過了三小時，現在正在輸液解毒。
食物中發現工業用鹽
據黃副教授介紹，雖然通過化驗確診爲亞硝酸鹽中毒，但具體是吃了什麼食物導致中毒還要等衛生監督局的檢驗結果。“但可以肯定，中毒者的食物中發現了工業用鹽。食用工業用鹽後應立即到醫院急救，一旦延誤會危及生命。”
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