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小作坊和無證照黑窩點將成爲近期食品整治重點。
日前，國務院辦公廳印發《2005年全國食品藥品專項整治工作安排》，全面部署2005年食品藥品專項整治工作。
據瞭解，今年食品專項整治要以農村和城鄉接合部爲重點區域，以小作坊和無證照黑窩點爲重點對象，抓好糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種的整治。使食品生產經營秩序進一步好轉，人民羣衆消費安全感進一步增強。
在藥品專項整治方面，一是要開展藥品、醫療器械專項整治：繼續保持高壓態勢，嚴厲查處製售假劣藥品、醫療器械的大案要案；打擊非法回收藥品、非法郵購藥品、非法添加藥品的違法行爲；整頓和規範中藥材專業市場；開展醫療器械說明書、標籤和包裝標識的專項檢查；開展對各類藥品、醫療器械展示活動的專項整治。二是加強農村藥品“兩網”建設，爭取今年年底實現“兩網”覆蓋全國80%以上的行政村。三是加強藥品生產經營企業監管，大力推行藥品GMP、GSP，建立監督檢查的運行機制和管理制度；加強對特殊藥品的監管。
食品整治流程
農產品生產環節：狠抓污染源頭治理；健全農產品質量安全例行監測制度，建立農產品質量安全追溯制度。
食品生產環節：突出抓好重點品種、重點區域、重點企業整治；完善規章制度，強化日常監管；開展食品衛生許可證和保健食品專項整治。
食品流通環節：開展包裝食品、重要農產品及加工品質量安全專項執法檢查；開展重點市場和重點區域食品安全專項執法檢查；健全食品流通服務體系，加強企業自檢體系建設。
食品消費環節：進一步擴大學校食堂和餐飲業量化分級管理制度實施範圍，並向社會公示進展情況；要突出對兒童食品和農村食品市場的整治。
食品安全長效機制建設：完善食品安全法律法規，健全食品標準體系，並加強檢驗檢測體系建設。
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