荷蘭是歐洲的花園，鮮花之國，荷蘭是種植蔥屬植物的全球領袖，有大約44430英畝鮮花，花卉產量佔荷蘭農業總產量的3.5%。而郁金香是其中種植最廣泛的花卉，也是荷蘭的國花，是美好、莊嚴、華貴和成功的象征。
郁金香的傳說
荷蘭流傳的關於郁金香的故事挺浪漫：古代有位美麗少女住在雄偉的城堡裡，有三位勇士同時愛上了她，一個送她一頂皇冠，一個送把寶劍，一個送金塊。但她對誰都不鍾情，只好向花神禱告。花神深感愛情不能勉強，便把皇冠變鮮花，寶劍變綠葉，金塊變球根，這樣合起來便成一朵郁金香了。
在郁金香進入荷蘭後近400年裡，不僅深得荷蘭人喜愛，被評為國花，而且使許多荷蘭人致富，荷蘭也因此成為『郁金香王國』。現在荷蘭每年大約培育90億個鮮花球莖，全世界每個人可以分到兩朵。其中郁金香球莖有30億個，如果把它們排列起來能夠圍繞赤道7圈。而荷蘭本身只是一個41000平方公裡的小國家，並且四分之一的土地在海平面以下。
關於荷蘭郁金香的歷史是從一位名叫克盧修斯的園藝學家開始的。16世紀，在維也納皇家花園當園丁的克盧修斯，千方百計從出使土耳其的奧地利大使於中得到了原產亞洲的、美麗的郁金香，並帶著郁金香來到了荷蘭，使這種花很快地遍及荷蘭各地，一度掀起了郁金香熱。
起初，郁金香的價值成倍地增長，許多人瘋狂地種植郁金香，甚至有人用一座帶花園的別墅換取一個珍貴的品種。現在，每到春天，郁金香花開的季節，就會有世界各地的游客來到荷蘭，湧入世界最大的球莖花園--荷蘭的克肯霍夫公園。
克肯霍夫公園
克肯霍夫公園原是雅各布伯爵夫人的所在地，霍夫(HOF意為城堡中的庭院)，用於打獵和種植蔬菜及藥草以供廚房膳食，克肯(KEUKEN意為廚房)，據說這就是1949年開放的鮮花公園—克肯霍夫名字的起源。
這個公園位於盛產球根花田的中心城市利瑟(Liess)，也是每年花卉游行的必經之路。庫肯霍夫公園的四周環繞著多采繽紛的花田，這塊古老的公園十分壯觀。由郁金香、水仙花、風信子，以及各類的球莖花構成一幅繁茂的色彩，恰似坐落在花氈中間的春天的花園，據說圓中各種花卉工達600萬株以上，有很多稀有的品種。
每年的春天，這裡都將舉行為期八周左右的花展，同時還安排許多相關的活動，包括園藝與插花等的工作坊、各種主題的展覽等等。去年這裡最讓人矚目的活動是花帽的展覽，展出花卉在帽子設計方面的運用。
展覽將展出1950—1960年代由名牌Dior、Coco Chanel設計師設計的古董花帽，以及來自世界各地100位的設計師與藝術家以花為主題所創作的作品。
如果幸運，在辦花展的克肯霍夫花園裡還可以見到了這一傳統工藝的制作，身形高大的木屐師傅向游人講解了木屐的一些歷史和用途，隨後將一塊木材放在刨木機上，很快轉了一個大洞，然後熟練的磨滑表面。
一雙木屐通常要涂抹數次光油，這樣既防潮又耐穿，尤其適合荷蘭濕地的地形，據說一味技術老道的木屐師傅，只要五分鍾就可以完成一只木屐的制作。
除卻一般的造型，荷蘭木屐還分園藝型、新婚型、滑雪馬靴型等，因應不同的需要，大部分是防水之用，只有新婚型的木屐需要精雕細琢，兩只鞋分別寫上新郎新娘的名字，據說在婚禮過後這雙木鞋便要永遠的保存在夫妻的房間之中，象征永結同心。
但對於更多的游人來說，吸引他們的大都是一些木屐的紀念物和對制作過程的短暫觀賞，真正的木屐大概也只是看看而已……
