今後,凡是未獲得“有機產品”認證的產品,如果再在產品或者品包裝及標籤上隨意標註“有機產品”、“有轉換產品”、“無污染”、“純天然”等誤導消者文字的,將會受到最高三萬元的處罰。記從本市綠色食品辦公室獲悉,今年4月國《有機產品認證管理辦法》開始實施,人們注的食品安全問題將更有保證。
嚴禁使用含混字樣
據天津市綠色食品辦公室相關人士介,目前市場上出售的許多食品雖然未直接注“有機”字樣,但是標註“天然”字樣的隨處可見。《有機產品認證管理辦法》規定,未獲有機產品認證的產品,不得在產品或者產包裝及標籤上標註“有機產品”、“有機轉換品”(“ORGANIC”、“CONVERSIONTOOR鄄ANIC”)和“無污染”、“純天然”等其他誤導衆的文字表述。
有機食品、綠色食品、無公害農產品區別
有機食品、綠色食品、無公害農產品都是產品質量安全工作的有機組成部分。
有機食品是在生產加工過程中絕對禁止用農藥、化肥、激素等人工合成物質。有機品種類目前包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品在不同語言中有不同的名稱,國外最普遍的叫法“生態食品”“自然食品”等。聯合國糧農和世界衛生組織(FAO/WHO)的食品法典委員會(CODEX)將這類稱謂各異但內涵實質基本相同的食品統稱爲“ORGANICFOOD”,中文譯爲“有機食品”。
綠色食品是指許可使用綠色食品標誌商標的無污染的安全、優質、營養類食品。分爲A級和AA級兩個產品等級類別。綠色食品標誌商標屬證明商標。AA級綠色食品也可叫做有機食品,在其生產過程中不得使用任何有害的化學合成物質,A級綠色食品在其生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質。
無公害農產品是指經檢驗認定無有害物質殘留或者有害物質殘留未超過國家標準限量的農產品。無公害農產品證書屬地方標誌,而綠色食品標誌商標屬國家標誌。
“有機”成分配料比例必須達標
從有機大米、有機水果、有機豬肉、有機蔬菜到有機茶,人們身邊的有機產品越來越多,但是究竟什麼產品才能被稱爲“有機”?《有機產品認證管理辦法》規定,對於有機配料含量等於或者高於95%的加工產品,可以在產品或者產品包裝及標籤上標註“有機”字樣;有機配料含量低於95%且等於或者高於70%的加工產品,可以標註“有機配料生產”字樣;如果是有機配料含量低於70%的加工產品,只能在產品成分表中註明某種配料爲“有機”字樣。
購買有機產品認清標誌
國家認監委有關人士介紹,《辦法》出臺之前,我國對於有機食品認證沒有國家標準。根據新《辦法》,有機產品認證標誌將分爲“中國有機產品認證標誌”和“中國有機轉換產品認證標誌”,這兩個標誌的圖案基本一致,只是在顏色上有所區別,分別爲綠色和土黃色。消費者在購買有機產品的過程中會發現,產品包裝上加貼的標誌除了全國統一的認證標誌之外,還會有相關認證機構的標誌、標識或名稱。獲證單位或者個人,應當按照規定在獲證產品或者產品的最小包裝上加有機產品認證標誌,也可以將有機產品認證標誌印製在獲證產品標籤、說明書及廣告宣傳材料上,並可以按照比例放大或者縮小,但不得變形、變色,認證證書有效期爲一年。據瞭解,本市惟一被農業部授權對有機食品進行認證的機構爲中綠華夏有機食品認證中心。
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