市工商局稱將進行調查 因不涉及質量問題暫不下架
2001年建廠,卻產出了1992年的酒,“早產”9年的葡萄酒原來不過是爲了賣個好價錢。昨天,北京嘉裕東方葡萄酒有限公司被曝出有年份葡萄酒“年齡”虛高。市工商部門表示,將對此有虛假宣傳嫌疑的行爲進行調查。
據昨天央視《每週質量報告》報道,專家對酒瓶上標註年份分別是1992、1998和1999的葡萄酒進行品評,結果發現3瓶酒不但外觀、香氣、果香味、口感非常接近,連品嚐時的後味、餘味也沒有太大的區別。這3瓶酒都是由北京嘉裕東方葡萄酒有限公司生產的嘉裕長城牌葡萄酒。雖然味道相近,這3瓶酒的價格卻相差懸殊,市場零售價分別爲198元,41.9元和23元。北京嘉裕東方葡萄酒有限公司市場總監萬軍說,嘉裕長城葡萄酒1998年開始生產,而標註1998年以前的年份酒,是在其他的地方收購的,或者是委託其他廠家加工的。年份酒上打的年份就是那一年的葡萄酒,但葡萄酒口感的濃淡“是技術人員去調配的問題”。
但經過證實,北京嘉裕東方公司的委託加工企業———河北秦皇島市洪勝酒業有限公司其實是2001年才建立的。在該公司的車間裏,爲北京嘉裕東方公司加工的葡萄酒的外包裝上,卻又清楚地標着1995和1992兩種不同的年份。洪勝酒業的負責人唱洪勝說出了實情:“當時就是按照我們(2001年)生產的酒,就是兩種,有一個高檔的,有一個一般的,然後他們自己去做工藝。”不同年份、不同檔次的嘉裕長城葡萄酒,雖然價格從上百到十幾元,但都是用這兩種原料酒調出來的,一年產量約在300噸左右,多銷往廣東、浙江、江西、湖南等地區。
昨天記者在家樂福超市國展店、馬連道店、京客隆超市、新世界商場地下超市、世紀聯華等商場和超市看到,貨架上都沒有北京嘉裕東方葡萄酒有限公司生產的嘉裕、嘉裕莊園、嘉裕長城等品牌的葡萄酒。家樂福一位售貨員告訴記者,北京市場上的葡萄酒以北京產的長城、山東煙臺產的爲多,他們從來沒有賣過嘉裕這個品牌。記者在家樂福看到,各種品牌的國產葡萄酒擺了滿滿的一面貨架,約有上百種。葡萄酒價格高低相差很大,最高的285元,標稱1992年釀造;最便宜的只有十幾元錢,壓根沒有標註釀造年份。一些葡萄酒在包裝上標註了不同的釀造年份,而用詞上卻有很多種,有的寫着“XX年入窖”,有的寫着“葡萄樹齡XX年”,有的上面則只寫着“X年”,讓人不明白指的是酒的歷史還是酒廠的歷史。
市工商局有關負責人表示,年份標註問題並不涉及酒本身的質量,因此暫時不會要求其下架。但這種標註虛假“酒齡”的方式可能涉嫌虛假宣傳,工商部門將對該公司進行調查覈實。
據悉,在葡萄酒上標註“酒齡”的做法是從國外慣例引進的,但由於相關法規缺失,目前對葡萄酒的年份標註上並沒有統一的規定,因此出現了許多葡萄酒廠家亂標註的現象,用詞也五花八門,不夠規範,因此有關部門建議能夠立法加以規範。
■對話:河北秦皇島市洪勝酒業的法人代表 唱洪勝
記者:2001年以前這裏是否生產過葡萄酒或者其他的(酒)?
唱洪勝:沒有,原來一直是荒地,空着的。
記者:那您這裏最早生產的酒也就是2001年的?
唱洪勝:嗯,2001年的。
記者:那1992年的年份酒是怎樣生產出來的呢?還有95年的(酒)?
唱洪勝:現在我不能說是92年的酒,我不能那麼說。
記者:它實際上是92年的酒嗎?
唱洪勝:這個……因爲中國對年份這個概念也是特別模糊。
記者:高檔酒和低檔酒的價格分別是多少?
唱洪勝:我們是按兩種酒各一半的情況,都按照15塊錢一瓶給他們。
年份早不代表質量好(專家說法)
中國農業大學葡萄酒科技發展中心副教授李景明:
葡萄酒並不是越陳越好,年份越久越好。葡萄酒的生產更多地依賴於當年的葡萄質量,比如說今年有更多更好的葡萄提供給釀酒師,那麼相同工藝條件下今年釀造的酒就有可能比去年的酒品質更好,當然它們的價格也可能比去年要更高一些。
專家提醒我們,只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁爲原料,生產出來的葡萄酒才能標稱爲當年的年份葡萄酒,而且,由於不同年份的葡萄質量良莠不齊,所以不同年份的年份酒質量也千差萬別。而不像人們通常認爲的那樣,年份酒標註的時間越長,質量就越好。酒的年份只能說明它們的原料來源於哪一年的葡萄,既不能作爲評定葡萄酒質量好壞的絕對標準,也不能作爲定價高低的依據。然而,記者在市場上發現的情況卻並非如此。一些葡萄酒的銷售人員告訴我們,年份酒上面標註的年份越早,質量就越好,市場價格也就越高。