昨日,讀者馬女士給本報打來電話稱,她在河北區某市場裏買到了一個“畸形”玉米,在這個玉米棒的周圍還“趴”着三個扁片狀的小玉米,每個長約12釐米。
據有關專家介紹,造成蔬菜、水果畸形的原因主要有兩種,一是農作物不能較好地吸收營養成分;二是農作物果實被激素催熟所致。如市民食用了激素含量較高的蔬菜、水果,日積月累會令基因突變。所以,市民儘量不要食用外表異常的果蔬等。