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香港特區政府衛生福利及食物局局長周一嶽重申,政府以公衆健康及食物安全爲考慮,完全自主、自行作出有關任何禁止食物進口的決定。他強調,決定是否禁止四川冷藏豬肉進口,與國際慣常做法一致,並有科學依據。
周一嶽28日出席立法會食物安全及環境衛生事務委員會時指出,在決定是否暫停從某些國家或地區進口肉類,是以公衆健康及食物安全爲考慮,也必須根據科學證據和相關國際機構的指引和慣例處理。
周一嶽表示,據目前的分析,四川疫症影響香港的風險不大;不過,仍要密切注視事態發展,香港衛生署也已派員到四川,參與疫症的調查工作。
談到檢驗檢疫時,周一嶽指出,豬型鏈球菌在豬隻中十分普遍,而豬型鏈球菌病並不是世界動物衛生組織列爲需要呈報的疾病,而該組織也沒有就這一疾病制定相關指引。國際上也沒有先例因豬隻出現豬型鏈球菌而暫停凍肉入口。
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