今年下半年,天津市大型超市新店開業的消息不再像年初時那樣集中,超市的擴張速度已經明顯放緩。業內人士認爲,天津市的超市已經度過了擴張期,步入整合期。下一步大型超市將向比拼服務發展。
本市超市圈地期結束
去年年底和今年年初時,本市不斷傳來大超市開新店的消息。最多的時候,一天有三家超市同時開業。而下半年,本市新開業的大型超市僅有兩、三家,而且各大連鎖超市也都沒有再開新店的具體計劃。
雖然很多零售業巨頭們都喊出過“在多少年內開設多少家點面”的口號,但從目前的現狀來看,擴張顯然已經不再是各家的重點。“開一家新店需要選址、規劃、建設等很多環節,至少需要兩年左右的時間。如果現在還沒有具體的計劃可以公開,也就意味着至少在兩年之內不會有新的店面出現。”一位大型超市的負責人這樣表示。
商業人士分析,經過了幾年的起步期和擴張期,大型超市的圈地工作已經基本完成,現在本市大型超市的總量已經達到了四十多家。接下來,各超市將進行自身業務、服務水平的調整。在這一階段,超市之間的競爭主要是更低的價格以及更好的服務等手段。
超市爭相調整策略
商業人士認爲,雖然度過了搶點、圈地的擴張期,但現階段超市之間的競爭才真正進入最激烈的階段。激烈的市場競爭已經令本市大多數超市都存在着負債經營的現象。
“現在很多超市都在整合,有的店因經營不善已經關閉,有的店距離關門也不遠了。”例如樂購紅橋店本月1日剛剛宣佈閉店,這家經營了不到兩年的超市曾經是紅橋區內較大的一家綜合賣場。這位人士分析,“超市的經營並沒有太多的個性化可參考,因爲超市所售商品80%以上是共有商品。所以對於大型超市來說,如何把價格做得更低,把服務做得更好纔是能否吸引顧客的關鍵。”
儘管近期都沒有開新店的計劃,但國際零售業巨頭們也都不停地對現有店面進行調整。家樂福相關負責人表示,今後會在售前、售中及售後服務方面都加大力度,還會發展一些與社會、企業有關的連帶大衆服務;沃爾瑪則表示會一如既往地堅持低價格、高質量的商品和高質量的爲顧客服務理念,而且會把這些服務做得更好;歐尚天津店店長伯樂的觀點更加明確,他認爲,超市每天都應該有所改變,這樣才能吸引更多的顧客。
本市超市仍有發展空間
商業人士認爲,本市超市開新店的速度之所以放緩,還有一個很重要的原因是,好地點幾乎已經被開發得差不多了。
有統計顯示,從去年年底到現在新開業的超市中,經營狀況較好的並不多。商業人士認爲,超市地點的選擇相當重要,本市適合建超市的好地點已經被各大超市佔據,因此再開新店將面臨着地點不好選擇的難題。
不過,對於這種觀點業內專家卻並不認同。南開大學國際商學院市場營銷系教授張永強認爲,目前天津市處於發展過程中,天津的房地產業還處於上升階段,很多新的小區還在規劃和建設當中,更有很多新的小區還未開發。因此本市的大型超市還存在着很大的發展空間。
張永強分析,未來一段時期應該還會有更多的超市開業,甚至不排除有新面孔出現的可能。儘管超市出售的商品都是微利,而且許多超市都在短期內出現了負債經營的現象,但相對於其他行業來說,經營超市的投資回報率較高,而且不需要太多的流動資金,資金迴轉週期短,所以仍然有很多投資者願意涉足這一領域。
張永強認爲,目前本市一些大型超市出現了經營不善的現象,主要是因爲這些超市還屬於粗放型經營,而沒有實現經濟化管理。今後市場競爭日益激烈,一旦有了危機感,這些超市就必須進行內部調整,採取服務創新等方式來提高競爭力。從這一點上來講,今後單店超市的發展可能會有難度,連鎖超市的發展空間則會更大。
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