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昨天，記者採訪了天津一家較大規模的月餅生產企業，據其負責人介紹，今年月餅的總體銷量好於往年，雖然這位人士以“產量、銷量是企業的商業祕密”爲由，沒有告訴記者今年產銷量的具體數字，但記者得知這家企業今年生產的月餅可以說是“盡產盡銷”，雖然有少量的月餅沒有賣出去，但也以福利的形式發給了員工。
據瞭解，目前，本市的月餅生產企業一般都在7月份安排生產，產量則以往年數據爲參考，再根據每日監測的市場情況追加某款月餅的生產量，所以基本上能做到盡產盡銷。
昨晚6時30分，在家世界王頂堤店記者看到，一樓“津樂園”月餅專櫃放着3箱已經封裝的月餅，二樓電梯口處的“津樂園”專櫃，也有大約4箱月餅正在封裝。銷售人員介紹說，月餅封裝好後等着總店統一回收。除了這些月餅外，整個超市也已不見了其他品牌的月餅。
昨晚7時20分，記者在本市河東區易初蓮花超市內看到，中秋節前在超市入口處設的月餅食品專櫃已經撤走，轉而被啤酒、糕點等所代替。
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