天津市津南區今年引進的2060尾星洲紅魚苗,經過100天的農戶試養喜獲成功,標誌着本市又增加了一個新的名優淡水魚品種。由於市場前景看好,津南區計劃在農村示範推廣,幫助農民增產增收。
據介紹,星洲紅魚是淡水經濟魚類養殖品種,肉質鮮滑、爽甜、細嫩,蛋白質含量高,是東南亞和歐洲、美國等地區常見的食用魚。此外,星洲紅魚食性廣,既吃各種浮游生物,也吃糠、麥皮、豆麩等人工飼料,具有廣闊的市場前景。在本市首次試養,成活率就達到了98%,取得了非常好的效果。星洲紅魚的試養成功增加了本市名優淡水魚類養殖品種,將有助於促進漁業產業結構調整和優化。
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