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禽流感疫情對中國餐飲業的影響正在逐步顯現。中國商務部商業改革司十四日在京透露，十一月份全國餐飲業實現零售額八百二十三點一億元，增長速度比去年同期低四點三個百分點，比上月下降二點八個百分點，
今年以來，中國餐飲業蓬勃發展。前十一個月，餐飲業零售額月增長速度均爲兩位數，五月份當月增速更是達到了百分之十九點五。業內人士由此預測，餐飲業全年零售額可望超過萬億元。但從目前形勢看，萬億目標已經無法實現。
從統計數據看，五月份之後餐飲業零售額的增速逐月放緩，十一月份的增長速度爲百分之十四點五。專家稱，這主要是受到禽流感疫情的影響。
中國國家首席獸醫官、農業部獸醫局局長賈幼陵十四日在此間舉行的一場新聞發佈會上稱，二00五以來，中國共有十一個省區、二十三個地市、三十個縣(市區)、五十五個鄉鎮、一百一十二個村發生三十起高致病性禽流感疫情。禽流感的蔓延，給餐飲業發展帶來一定困擾。許多民衆已經開始對禽類食品“敬而遠之”。
從統計資料來看，前十一月，中國餐飲業零售額累計實現七千八百六十七點一億元，同比淨增一千一百三十七點三億元。商務部商業改革司預計，全年應當可以實現年初預估值八千八百億元。
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