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昨天，天津市第一家外資菜市場在河西區學苑路落成，將滿足周邊數十萬居民的買菜需求。
這家源自美國農夫市場理念的新型菜市場將實行每天從農場、碼頭、屠宰場運來生鮮產品，在超市的環境下銷售，並採取訂單的形式從農戶手中直接採購生鮮產品，減少採購環節，把農副產品由集市貿易轉入到規範化的超市管理中來。這一新型“農改超”剛一亮相就受到周邊居民的極大關注。據市生鮮產品辦公室負責人介紹，這家農夫市場三年內將在本市發展四十家連鎖店，逐步改善本市菜市場存在的諸多問題。
記者在這家面積2000多平方米的市場內看到，數十種新鮮蔬菜整整齊齊地碼放在貨架上，像雞毛菜、菜心等一些市場上較爲少見的稀有產品一應俱全。
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