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北方網消息(記者劉雁軍 通訊員商言)：紅火、喜慶的春節黃金週圓滿結束，全市零售、餐飲、服務等行業營業收入明顯增長。據天津市商務委對30家重點商場、超市、餐飲企業銷售監測顯示，春節黃金週實現銷售4.17億元，比上年同期增長10.1%，比平日銷售增長一倍以上，重點批發市場也實現銷售增長。
大中型商場、超市銷售紅火
春節黃金週期間，本市各大中型商場、超市積極制定營銷措施，大力調整經營結構，組織開展豐富多彩的促銷活動，有力地促進了市場銷售。據對重點商場、超市銷售監測統計，勸業場1715萬元，同比增長13.1%；中原百貨910萬元，同比增長6.8%；濱江商廈1542萬元，同比增長11.2%；友誼商廈1874.6萬元，同比增長42.3%；大港濱城商貿有限公司383.4萬元，同比增長3.3%；金元寶商廈1977萬元，同比增長5.8%。新建、改造大型商業設施銷售普遍看好，其中，麥購休閒廣場478.9萬元；友誼新天地650.2萬元，均實現了新春開門紅。各大型綜合超市銷售增幅較大，其中，家世界天津地區銷售1.69億元，同比增長10.3%；樂購超市1613.3萬元，同比增長80.4%；世紀聯華269萬元，同比增長11.3%。各大家電超市銷售火爆，其中，國美電器5005萬元，同比增長1.25倍；蘇寧電器1227.6萬元，同比增長66.3%；新開業的永樂電器110.6萬元。
餐飲市場持續火爆
全市各大型餐飲企業提早準備，包桌套餐檔次全，服務便捷形式多樣，連市經營比例達90%，營業收入普遍增長。據對鴻起順、天津菜館、紅旗飯莊、集賢大酒家、鵬天閣等10家餐飲企業七天累計實現營業收入3450萬元，同比增長36.44%；訂桌總數14711桌，同比增長14.31%。春節期間，全市各大飯店普遍張貼“福”字、對聯和吊錢兒，有的還貼上了福娃，努力營造節日市場氛圍，並結合居民的消費需求和節日特點，創新推出了一系列綠色營養菜品，進一步滿足了居民多樣化消費需求。同時，居民用餐也更加講究質量，注重品位和營養，消費標準明顯提升。據調查，春節餐飲市場單桌消費超1000元，500—800元的餐費成爲市場主要價位。
農村市場不斷提升
去年，本市取消農業稅，增加農業補貼，農民負擔相對減少，農民人均收入提高，爲開拓農村市場提供了保障。再加之，日用消費品連鎖店進鄉村、農業生產資料進鄉鎮、農副產品進市場等“三進”工程全面實施，以及農民消費觀念的不斷變化，進一步爲促進農村市場提檔升級創造了條件。據統計，春節期間，寶坻勸寶超市客流量每日達22.74萬人次，銷售總額達1700萬元，同比增長14.5%，日銷售最高峯達220萬元；寧河家樂超市銷售1000萬元，同比增長8.5%；武清各中小超市共計銷售110.9萬元；薊縣時代超市單店日銷售達到5萬元；靜海百貨公司按市場需求，實現商品配送600多萬元。
“放心”食品深受歡迎
春節前夕，市商務委組織開展了“放心食品進萬家大行動”活動，面向全市45家大中型超市、2000餘家便利店和專賣店、以及520家賓館飯店，推薦銷售大米、麪粉、食用油、豬肉、雞肉、白酒、糕點、調料等8大類500餘個品種“放心”食品。其中，市糧油集團向市場投放各種優質麪粉3萬噸、食用油5000噸、大米6000噸，花樣饅頭、掛麪等其它各類節日食品600噸；紅旗、何莊子兩大蔬菜批發市場7天累計銷售452.3萬元和725萬元；盒裝西瓜、蘋果、蘆柑、臍橙、橘子等果品的交易每天都達到10萬公斤以上。
綜合消費逐步擴大
從春節消費市場看，廣大居民消費由單純購物向購物、休閒、旅遊、娛樂、餐飲等綜合性消費轉變的步子越來越大，“購物講環境要舒心”、“休閒娛樂一體化”、“假日旅遊”正在成爲人們新的消費理念。春節期間，遊步行街、逛傳統廟會、看旅遊景點的人流明顯增加，集吃、住、行、遊、購、娛於一體的綜合性消費場館深受歡迎。尤其是和平路、濱江道、食品街、文化街、薊縣滑雪場等重點商圈、旅遊點更成爲綜合消費的旺地。據統計，正月初一至初七，光顧和平路、濱江道、食品街等商圈客流超過200萬人次，其中來自北京、河北、內蒙及東北地區等外地旅客激增，佔總客流的30%左右，人均綜合消費達3000元。
居民消費方式更加多樣
春節期間，本市各大花卉市場、花店客流及銷量比去年同期增長了20%左右。其中，數百元至千元的中檔盆花銷售最好，中高檔鮮切花曾一度斷貨，尤其是姑爺節送上一束鮮花成爲更多消費者的別緻選擇。節日送健康正成爲新的消費時尚，各類包裝精美的無公害蔬菜、有機果蔬、口味新鮮的進口食品、有益健康的鮮果汁飲品、雜糧等放心食品成爲拜年送禮的新寵；空氣清新器、家庭健身器材、健身房會員卡也很受歡迎。據初步統計，從初一到初七全市持卡消費交易總筆數66.95萬筆，清算金額4457.21萬元；POS交易總筆數114.69萬筆，清算金額1.71億元。
文化、體育消費漸成時尚
春節期間，本市古文化街、鼓樓、西青民俗旅遊區、石家大院、薊縣獨樂寺等景點，都推出了體現天津民俗特色的廟會及文化旅遊節等活動，吸引了大批市民和中外遊客。剛剛恢復的勸業場“八大天”招攬廣大麴藝迷、戲迷，春節七天客流達到10多萬人次。本市各大圖書市場、音像製品商店始終人頭攢動，銷售十分活躍。與此同時，本市各大體育場館也十分繁忙，市體育館每天都接待千餘名前來鍛鍊、健身的市民百姓；到水上公園滑雪場進行運動的家庭居多，七天接待遊客達7000多人；各知名健身房、保齡球館也紛紛爆滿。
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