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菜單封面上印有『伊麗莎白女王號』郵輪圖像。
近日，市民曾先生在北京街頭發現一份1948年的英文晚餐菜單，其可能來自著名的英國郵輪『伊麗莎白女王號』。
3月18日，曾先生在北航附近的二手書市淘書，在一本1950年出版的《青年復仇記》中發現張卡片。他抽出卡片一看，發現竟然是一份很破舊的英文菜單。這張白色菜單有賀年卡大小，外表已經發黃，封面是『伊麗莎白女王』號在海面航行的照片，右下角寫著『CUNARD WHITESTAR』。曾先生覺得挺有意思，就把舊書買下來。『我估計這個菜單是原來書的主人從船上帶下來的。』
根據資料記載，『伊麗莎白女王』1940年完工，開始作為軍用。1946年10月開始20年多跨越大西洋的職業生涯，1968年底退役。1970年9月，『伊麗莎白女王』被賣到香港，改裝為一所漂浮的大學並命名為『海上學府號』(SSSeawise University)。1972年1月9日，粉刷中的船著火，隨後沈入香港維多利亞港。
打開這份菜單，裡頁是1948年12月13日的晚餐菜單，內容包括果汁、肉湯、鱈魚片等。引人注目的是，烤鴨也是主菜之一。國際飯店廚師長朱孝語告訴記者，菜單中的菜都是西餐中的『家常菜』，搭配合理。
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