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由天津市科協、市紅十字會、市衛生局、天津醫大、市抗癌協會和市腫瘤醫院聯合主辦的本市第12屆腫瘤防治宣傳週今日開幕，主題爲“合理飲食，預防癌症”。市腫瘤醫院昨日公佈的最新流行病學調查結果顯示：目前本市居民癌症發病率爲209／10萬，其中男性224／10萬，女性194／10萬，處於最佳勞動狀態的20至60歲患者佔40%。近20年間，本市癌症發病率年均增加2%。腫瘤專家表示，不良飲食習慣已成本市癌症快速增長的重要“催化劑”，建立科學的均衡膳食結構可預防40%的癌症發生。
研究表明，食管癌、胃癌、大腸癌、乳腺癌、肝癌、肺癌、喉癌、胰腺癌及前列腺癌等癌症的發生，與飲食關係密切。任何單調飲食模式或偏食習慣，都會造成機體營養失衡，爲癌症發生埋下隱患。因此，飲食防癌的前提是“平衡膳食”，即保證攝入食物種類的多樣化及比例的合理。專家認爲，成人每人每日應攝入麪粉、大米、玉米粉等各類穀物300至500克；各種蔬菜400至500克；各種水果100至200克；各種魚肉125至200克；奶100克；豆類及其製品50克；蛋1至2個；花生油、豆油等油脂別超過25克；鹽以6克以內爲宜。同時，少吃煎、烤、炸、醃製以及肉乾、肉鬆、香腸、方便麪等垃圾食品。
又訊下週一至週五宣傳週期間，每日上午在市腫瘤醫院門診大廳，將有100名腫瘤專家參加的大型義務諮詢活動；每日上午9：00，在該院一樓門診候診區還將舉辦多場專題防癌科普講座。此外，該院還將爲100名低保人員免費查體。享受低保者可持低保證及本人身份證，於下週一至週五每天8：30至11：30，到該院預防醫學中心報名。報名熱線：23375803。
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