今年第一季度,市質監局重點跟蹤檢驗了取得食品生產許可證(QS)的301家食品生產企業的310批次產品,監督檢驗合格率爲89%。其中,大米、味精、食用油、餅乾、罐頭、方便麪等6種產品合格率爲100%。
本季度抽查中不合格產品包括:標稱爲天津美極鮮食品技術有限公司生產的“老抽王醬油”,苯甲酸超標;標稱爲天津圓圓食品有限公司生產的膨化食品“土豆脆”,羰基價超標,超標原因是炸制用油反覆使用;標稱爲天津市津南區祥利永食品廠生產的“八珍富貴腸”、標稱爲天津市西青區佳鑫食品廠生產的“佳佳香腸”、標稱爲天津頂鮮食品有限公司生產的“美哈頓火腿腸”,複合磷酸鹽超標;標稱爲天津市榮億達食品有限公司生產的“啤酒火腿腸”,亞硝酸鹽超標。
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