夏明浩從未像現在這樣,整天爲公司食堂飯菜提心吊膽。前天晚餐後一小時,這位欣展橡膠公司的執行副總,突然得知在公司食堂用餐的上百員工中,出現大面積食物中毒症狀。
10日下午5時20分左右,青浦白鶴鎮欣展橡膠公司276名在食堂吃飯的員工中,有108人出現嘔吐感,其中51人最終入院治療。
至昨天上午,所有就醫者均已出院。初步調查後,各方懷疑是晚餐中平菇不熟,導致這起事故。
【事發】6輛車走馬燈送病人
“吃完晚飯後,電腦軌跡球部門最先報告說有人不舒服,然後橡膠車間報告有2個想吐,5分鐘後又增加了7個,我的頭一下大了。”夏明浩說,他感覺自己的腿突然邁不動了。但這只是這噩夢般的夜晚的開始。
他開始聯繫每個部門,希望能立即統計出中毒的總人數。“我開始一個一個打電話,各部門一線主管的手機都是聯號的,到崗馬上就開始統計。”夏明浩得到了最初的數字:108人表示不舒服,他們都在食堂吃過晚餐。
在駐廠醫生提示下,廠方開始把懷疑是羣體臆症的員工和真正想嘔吐的病人區分開。51位不適員工中的3位,被先期送往幾百米外的白鶴鎮衛生院。“不過衛生院說沒有能力治療這麼多病人,建議我們送中山醫院青浦分院。”
晚7時15分,欣展橡膠公司全線停工。6輛桑塔納轎車走馬燈似的將病人分送醫院。
【治療】中毒症狀較輕
“8點半開始,我們陸續接到腸胃不適的病人。”中山醫院青浦分院副院長金貴元說,出現3位同症狀急診病人後,他們就第一時間上報上級部門。“從病人的症狀看,主要就是感覺噁心,部分有腹瀉,但病情不是十分嚴重。”
醫院從病房調集了1位醫生,配合2位急診大夫緊急處理此事。“病人沒有毒素反應,臨牀診斷病人都是急性胃腸道炎。”
急診補液室護士稱,到當晚9時,共50位欣展橡膠員工就醫,幾小時後又有1人就診,症狀都不重。其中二十幾人輸液治療,其餘病人取藥後離開了醫院。“他們的情況不是很嚴重,掛水的人掛完也就回去了,沒有人來複診。”
【調查】藥監部門昨介入
據市食品藥品監督管理局介紹,2005年上海共報告集體食物中毒事故38起,中毒970人。藥監部門昨天凌晨介入欣展橡膠事件調查。
據介紹,當晚食物中平菇、萵苣、肉片、豆腐成爲重點“嫌犯”。而金貴元認爲問題可能出在平菇上:“憑藉經驗來說,平菇沒有燒熟會出現類似狀況。”
夏明浩也認同這個判斷,在詢問青浦平菇養殖基地種菇老農後,他得知平菇烹製不當會導致中毒。“其實我自己也吃了一碗平菇,不過我是後吃的,可能和前面不是一批。”
欣展橡膠公司方面透露,由於青浦鎮食品價格較低,所食平菇是在青浦鎮農貿市場採購的。而在昨天清晨,公司食堂已被藥監部門貼上封條。據瞭解,至昨天中午,75%以上有不適症狀的員工已回崗。藥監部門將在48小時後對此事定性,並作出調查結論。
“最好不要對我們進行處罰吧。”夏明浩眉頭緊鎖着說,“出事後,炒菜的大師傅基本不說話了。”
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