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大學城中毒學生初步判斷是腸炎沙門氏細菌感染，不過究竟是哪種食物引起的，還要等待進一步的流行病學分析。昨日，記者瞭解到，廣州中醫藥大學和廣東藥學院兩校入院學生超過百人，有幾十名病情輕微的學生已痊癒出院，出事的飯堂已經關閉。
下週公佈調查結果
據介紹，事發後廣州市食品藥品監督管理局、衛生局、疾病控制中心、廣東省教育廳等相關部門負責人均趕到大學城，介入對懷疑學生大面積食物中毒事件的調查取證工作。
昨日，衛生局新聞發言人熊遠大透露，目前衛生部門已經從學生們的糞便中檢測到了腸炎沙門氏菌。但學校飯堂提供的監測樣品中卻沒有能夠檢測出細菌，這有可能是飯堂提供的樣品不全。不過，進一步的流行病學分析可以判斷出究竟在哪個環節上面出問題。他表示，因爲細菌培養需要一定時間，因此最終的結果將在下週出來。
學生到第一飯堂用餐
此前有些媒體將中毒事件與“禽流感”等敏感字眼掛鉤，廣州市疾控中心主任王鳴認爲，這純屬無稽之談。至少可以肯定的是，此次學生中毒事件沒有傳染性。
熊遠大表示，事件和飯堂提供的飯菜有關，目前有關部門已經對該校飯堂進行行政控制，等事件原因調查清楚後，“肯定會對飯堂進行處理”。
廣州中醫藥大學昨日對第二飯堂實施緊急關閉。校領導就此表態，第二飯堂何時再開啓使用，要等衛生防疫部門通知。第二飯堂關閉後，學校一方面加強對第一飯堂的食品衛生監控，一方面加派服務人員，延長飯堂的服務時間，學校同時知會相鄰的廣東藥學院飯堂能夠承擔一部分學生用餐。
據瞭解，去年高考期間，增城的27名考生就曾經因學校食堂進餐後因感染腸炎沙門氏菌引發食物中毒，最後不得不帶病高考。
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