記者從15日在鄭州舉行的河南省食品工業協會第四屆代表大會暨河南省食品工業“十五”發展高峯論壇上獲悉,我省食品工業去年銷售收入達1509.6億元,首次超過江蘇,並躍入全國食品工業綜合實力第三位,食品工業已成爲我省第一大支柱產業。
據透露,2005年全省規模以上食品企業達到1799家,實現銷售收入1509.6億元,同比增長40.4%,高出全國平均水平20.5個百分點,銷售收入首次超過江蘇省,綜合實力排名全國第三,僅次於廣東省和山東省。目前全省年銷售收入超10億元的企業達到15家,超5億元的有30家,超億元的有150家。有16家企業的19種產品榮獲中國名牌稱號,佔全省中國名牌總數的60%。
目前我省已經成爲全國最大的肉類、面及面製品、速凍食品、調味品、餅乾及休閒食品生產加工基地。
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