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天價粽子現身市場
今天是一年一度的端午節，粽子大戰也在近兩天達到頂峰。記者在探訪市場時發現，曾經在中秋節出現的豪華月餅風，如今已刮到了端午節，『天價粽子』已經在北京市場現身。
5月29日，記者來到了北京香格裡拉飯店詢問有沒有粽子禮盒。服務員把記者帶到二樓，指著幾款禮盒告訴記者，這是他們今年推出的高檔粽子，一共有3款。一種是鮑魚粽，每個68元。還有兩種一個叫『一品粽』，價格為138元，由一個鮑魚粽和8個長方形的小粽子組成，8個小粽子分別放在兩個真空包裝內，餡料各不同；另一個叫『極品粽』，價格為158元，由一個鮑魚粽和6個三角形的小粽子組成，6個小粽子分別裝在兩個真空袋中。記者看到，一品粽和極品粽的禮盒都是多棱的黃地印花紙盒，高約30厘米左右。記者詢問購買這樣的禮盒價格能否有優惠，工作人員說，如果購買的比較多，價格可以適當優惠，同時還可以提供送貨上門的服務。工作人員催促記者，如果訂粽子禮盒要盡快，31號以後這裡就不再做這些禮盒了。
隨後，記者來到西單商圈，在西單商場附近的幾家食品售賣區，記者也見到了豪華粽子。這種粽子的價格為158元錢，由鮑魚、乾貝、菌菇作餡。此外還有一種粽子禮盒，3個繡花袋裝著鮑魚、魚翅粽子，加上兩個小酒杯和一瓶紹興酒，價格是169元。據了解，除了這兩個地方，王府井百貨大樓、家樂福也有豪華粽子的身影。
不僅僅北京，其他城市也出現了天價粽子。在上海一些大賣場，8個簡單包裝的粽子配上一座開過光的佛像開價88元；竹筒粽以禮盒形式出售，附帶上洋酒、巧克力，價格馬上躥到188元。南京某星級飯店推出了標價為98元、198元和328元的3款端午禮盒，而某五星級飯店更是標出了1988元的天價禮盒，禮盒中除8個粽子、4只鴨蛋、1只鹽水鴨外，還有兩瓶XO醬、兩瓶燕窩和1瓶紅酒。大連市場上出現了每盒688元的天價粽子。這些天價粽子餡料多為鮑魚、魚翅等，搭配其他物品。
普通粽子價格微漲
除了天價粽子，記者了解到，市場上普通粽子的價格也較往年有一定的上漲。『稻香村』食品集團副總經理池向東表示，稻香村的粽子今年總體漲了20%，傳統品種小棗粽和豆沙粽從1.2元漲到了1.5元，還有一些品種從1.6元漲到了2元。同時，各大超市經營的粽子的價格每公斤已普遍上漲0.4元左右。
雖然普通粽子的價格有所上漲，但市場總體反應平靜。記者在京客隆超市看到，一種3只裝的品牌粽子只售4元多，散裝粽子的價格更加便宜，蜜棗粽子僅為1.1元，小棗和豆沙粽子為1.3元，最貴的咸肉粽價格為2元。前來購買的市民表示，粽子一年四季都能買到，現在買粽子只是為了應個景兒，隨便買幾個嘗嘗就是了，一兩元的價格還是可以接受的。談到市場上出現的豪華粽子，大多數市民表示反感，家住甘露園小區的一位退休乾部說：『這種豪華粽子根本就不是為個人消費准備的，買這樣粽子的人也不是自己吃，都是用來送禮的。豪華粽子其實就是一種變相的腐敗。』
規范包裝提上日程
從市場銷售的普通粽子的價格就可以看出，粽子的真實身價其實並不高，即使有一些老字號的生產廠家，由於其品牌效應，價格相對高一些，但也很難高到幾十元甚至上百元一個的『天價』。對於星級酒店推出的豪華粽子禮盒，一些粽子生產廠家和低價粽子經銷商均表示，『成本顯然並不在粽子上，就在於禮盒中搭配的鮑魚、魚翅、燕窩等高檔禮品。』
據統計，北京市每年產生的近300萬噸垃圾中，各種商品的包裝物就約有83萬噸，其中60萬噸為可減少的過度包裝物；而在全國每年的城市固體廢物中，包裝物佔到了30%。去年7月份，國家四部委曾聯合發文制止月餅過度包裝和搭售，在這種強壓下，曾在市場上盛極一時的『天價月餅』有所收斂。然而，半年之後的端午節，卻出現了『天價粽子』，令很多人始料不及。記者了解到，我國在2004年出臺了第一個《國家粽子行業標准》，對粽子的原材料、貯存方式、衛生指標等方面作出了明確規定，但在包裝、規格方面卻沒有具體的要求，目前也沒有對『天價粽子』進行限制或管制的文件，因此對於部分商家借機搞搭售的行為，市場上也沒有相應的管理辦法。
中國商業聯合會標准規范處有關負責人表示，今年粽子出現了過度包裝的苗頭，這是他們沒有考慮到的。他們將把制定粽子的包裝標准提上日程，並於今年下半年向國家標准委提出申請，規范粽子包裝。
點評
中秋節、端午節是我國傳統節日，具有很深的歷史文化內涵。如今，節日的本意正被逐漸淡化，商業包裝和炒作的氣息越來越濃。月餅也好，粽子也罷，一旦和『豪華』、『奢侈』、『天價』等字眼聯結起來，就悖離了其傳承文化本意，並暗長了送禮行賄的奢靡之風。紀念重在一種心情，重在遵守傳統美德，其本身就蘊含朴素的思想，而不在於載體的豪華尊貴。如果打歪了粽子的主意，也就失去了紀念的意義。還粽子以本色，商家責無旁貸。
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