日前,天津食品安全委員會辦公室對本市市場上銷售的20個品種的小麥粉進行了抽檢。檢測結果顯示,20個樣品中過氧化苯甲酰含量合格率爲100%;只有8個樣品不含溴酸鉀,12個樣品不合格,合格率僅爲40%。昨日,市食品安全委員會辦公室已經決定,對不合格小麥粉產品,從即日起在全市範圍內下架退市,停止銷售。
因此提醒市民,購買小麥粉時,請注意選擇獲得食品生產許可證(QS)標誌的產品,併到超市、品牌專賣店購買。
不合格小麥粉及生產企業
饅頭粉(山東寧津縣鑫達麪粉廠)、黑珍珠麪粉(山東宇東面粉有限公司)、高筋雪花粉(山東德州永順制粉有限公司)、精製麪粉特一粉(山東寧津縣豪康制粉有限公司)、不了情特精粉(山東聊城市魯鑫面業有限公司)、金磨坊精製麪粉(山東樂陵浩天食品有限公司)、家庭粉(山東樂陵浩天食品有限公司)、高筋富強粉(河北五得利麪粉集團有限公司)、高筋特精粉(河北五得利麪粉集團有限公司)、特製雪花粉(河北華裕糧油工貿有限公司)、高筋特精粉(河北凱發麪業集團有限公司)、高筋二號粉(河北大名面業有限公司)。
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