美國加利福尼亞州努涅斯公司10月8日宣佈召回可能感染大腸桿菌的萵苣產品。這家公司位於加州薩利那斯谷地,召回的萵苣也是在那裏種植的。這個谷地種植的菠菜不久前曾經在美國掀起了“毒菠菜”風波。
努涅斯公司總裁湯姆·努涅斯表示,這些萵苣從目前看來尚未導致任何人生病,公司管理人員之所以決定召回,是因爲得知灌溉水有可能被大腸桿菌污染。他強調稱,迄今爲止公司調查人員尚未在萵苣中發現大腸桿菌。“我們只是根據水樣檢測結果做出了這樣的決定。我們知道水中含有一般性大腸桿菌,至於這意味着什麼,我們還不清楚。我們非常謹慎。這是預防措施。”
至於這些萵苣與毒菠菜的感染源是否一樣,努涅斯表示可能性不大。
萵苣召回範圍包括10月3日-6日期間在亞利桑那州、加利福尼亞州、內華達州、華盛頓州、俄勒岡州、愛達荷州和蒙大拿州的商店購買的萵苣綠葉。應召回的萵苣也曾售給這些州的經銷商,他們可能已經把萵苣轉手賣給飯店等機構。這些萵苣的包裝分以下兩種:綠葉24件裝(蠟紙盒),綠葉18件裝(膠膜、可回收紙盒)。包裝上印有批量號6SL0024。
FDA女發言人說,他們知道此次召回行動,但不瞭解具體情況。她希望公司確定污染源,並採取措施避免類似情況的再次發生。
與此同時,美國聯邦政府也發佈警告稱,部分品牌的菠菜、瓶裝胡蘿蔔汁和近期遞送的牛肉可能會造成嚴重健康危險,包括癱瘓、呼吸衰竭甚至死亡。
大腸桿菌正是美國“毒菠菜”事件中的罪魁禍首。美國疾病控制和預防中心10月6日確認,今年8月末去世的一名老婦人的死因就是食用了生菠菜後感染大腸桿菌。至此,美國確定因食用“毒菠菜”致死人數已上升至3人,另有至少190人因此患病。9月30日,美國食品和藥物管理局(FDA)宣佈,民衆可以放心食用市場上的新鮮菠菜解除新鮮菠菜,據此次萵苣召回只有一週左右的時間。
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