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10月8日傍晚，距離貴州餘慶縣城30多公里的餘慶縣龍溪一中、二中兩個中學發生集體食物中毒事件，1人死亡。目前，其他中毒者病情已穩定，初步排除人爲投毒。
10月8日下午，餘慶縣龍溪一中冉某等5名學生在龍溪下街一小吃攤吃完粉後，傍晚6點30分左右，這5名學生不同程度出現頭暈、口乾、缺氧、嘴脣發紫和臉色發青等症狀。學校立即將有中毒症狀的學生送往餘慶縣龍溪鎮衛生院治療。晚上7點左右，地處龍溪鎮街頭的龍溪一中、二中兩個中學出現類似中毒症狀的學生越來越多，晚上8點左右，龍溪一中七年級男學生、15歲的冉某不治身亡。
接到情況反映後，龍溪鎮黨政領導立即帶領相關人員趕往鎮衛生院，一邊組織醫護人員搶救中毒者，一邊向餘慶縣委縣政府彙報了情況。餘慶縣衛生、安監疾病控制中心等相關部門的負責人及醫護技術人員趕到龍溪鎮衛生院，根據病人的病情立即採取措施進行救治。餘慶縣政府及時啓動了突發事件緊急預案，成立了處置領導小組，有序開展搶救和善後工作。
10月9日凌晨，遵義市政府領導率衛生、疾病控制中心等部門的專家和醫護人員趕赴餘慶，組織搶救中毒者，協助指導開展醫療救治、病因分析和食物中毒處置工作。截至10月9日上午8點，龍溪一中、二中共有52人出現中毒症狀，其中男性34人，女性18人。中毒者中有學生49人，成人2人，兒童1名。病情嚴重的有5人。10月9日凌晨開始，14名中毒較深者有4人被送湄潭縣醫院搶救，另外10名病情較重者被送餘慶縣醫院救治。其他中毒較輕者則繼續留在龍溪鎮衛生院治療。
據餘慶縣常務副縣長石茂彪介紹，中毒者系由於飲食攤點不衛生，攝入硝酸鹽導致中毒。經遵義醫學院多名專家分析，已找到解毒的藥品。由於該藥品數量有限，現已從施秉調配該藥至餘慶。目前，中毒較輕者已陸續出院，其他中毒者也已無大礙。
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