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中非論壇北京峯會召開在即，爲確保與會國首腦以及代表的食品安全，北京警方一日宣佈，出入首腦駐地的食品運輸車輛將實行逐一安檢，爲首腦製作的飯菜將實行四十八小時留樣備檢。
北京市公安內保局承擔了此次峯會的食品供應方案的制定，參與食品的生產、採購、檢驗、加工、儲存、運輸等各個環節的安檢保障工作。一位高級警官介紹說，對參加食品供應服務的所有員工都進行了崗前安全培訓，爲首腦定作的飯菜將一一留樣，以便警方在四十八小時內隨時備檢。記者瞭解到，因到會的首腦高達四十多位，留樣檢測的飯菜量頗大，但爲了杜絕一切安全隱患，警方將不厭其煩地逐個保管留樣。
北京警方爲強化監管防控的力度，制定下發了《關於進一步加強基礎設施安全保衛工作的通知》。警方將依此對首腦住地及會場基礎設施供應情況進行詳細調查，重點檢查直接爲會議和住地提供能源供給的變電站、燃氣調壓站、水源廠、發電廠。
爲確保會議安全，警方抽調警力成立專門工作小組，將在“峯會”期間對全市通訊系統的重要樞紐、線路和水、電、氣、熱系統的重點管、線、網進行二十四小時巡檢。各公安分縣局內保部門將會同巡警、治安、派出所加強對重要管線、設施高發案時段和地區的夜間巡護。
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