闢謠·可口可樂公司
『實驗和食用是完全不同的』
可口可樂公共事務及傳訊部經理王雷表示,噴出『一米高』泡沫的現象確實存在,但這種現象不會出現在市民食用的過程中,原因是『實驗現象與現實中食用是完全不同的概念』。
王雷透露,曼妥斯薄荷糖外表比較疏松,容易吸水,當它遇到可口可樂等所有碳酸飲料中的二氧化碳時,會發生一種浸透作用,產生大量泡沫。『但吃糖時,把糖放在嘴裡,通過咀嚼和唾液作用,糖表面馬上會被破壞,因此遇到碳酸飲料中的二氧化碳也就不會產生大量泡沫。』
『我們再次希望通過主流媒體提醒消費者,一定要明辨謠言和事實。』采訪最後,王雷說道。
『巴西學校已發表闢謠聲明』
昨日,上海東方早報記者采訪了可口可樂(中國)飲料公司。而在正式接受采訪前,可口可樂公共事務及傳訊部經理王雷首先說出了自己的親身感受:『謠言流傳太廣了。』
王雷表示:『曼妥思薄荷糖與可口可樂(健怡)一起食用=死亡』的消息純屬謠言。他概括了兩點原因:可口可樂已有100多年的歷史,這期間人們與不同食物進行了同食,沒有發生過任何安全問題;此外,傳言源於巴西,而實際上謠言中提到的學校已經發表了正式的闢謠聲明。
上海東方早報記者昨日未能查找到這份巴西學校的闢謠聲明,王雷則稱正在外地出差暫無法提供,但他表示巴西學校發表闢謠聲明是真實的,因為總公司曾通知過他。『可口可樂是負責任的公司,這點應該是確定的。』據了解,生產曼妥思的不凡帝范梅勒糖果(中國)有限公司此前在接受媒體采訪時曾表示:『曼妥思產品是絕對安全的。』
證實
『進入食道後,產生的CO2已經可以忽略』
上海市第十人民醫院的內科教授表示,所謂曼妥思加可樂等於毒藥沒有依據,在臨床中也沒有碰到過這種病例。因為食物在嘴裡咀嚼之後,進入胃中就會被消化液以及食物液體包裹起來。而可樂飲料進入口腔和食道的同時,吞咽和食道的蠕動都會使二氧化碳釋放掉。可樂進入胃內與曼妥思作用時就基本上可以忽略其二氧化碳的產生。
原理
微觀表面粗糙遇到可樂都會『放氣』
記者針對『曼妥思薄荷糖與可口可樂(健怡)一起食用=死亡』的說法,采訪了相關的化學專家。專家表示,不光是曼妥思,其實只要是破壞了二氧化碳表面張力的物質遇到可樂,都會發生這樣劇烈的反應。曼妥思有阿拉伯膠,這也對可樂中水的表面張力減小有一定影響,使溶於可樂中的二氧化碳瞬間大量噴出,造成可樂瓶內的氣體壓力驟然上昇,產生噴泉。『只要是微觀表面粗糙的物體放進可樂瓶,都容易產生大量二氧化碳氣體。其實,這與阿拉伯膠的關系並不大。』
思考
『可樂噴泉』成酒吧風靡游戲
網絡上流傳的『可樂噴泉』的玩法在上海酒吧裡被演變出了多種版本。上海因特兒公司的工程師vincent告訴上海東方早報記者,『曼妥思加可樂早已經不新鮮了。』
vincent說,他和朋友們現在熱衷的是『可樂炸彈』,就是把蓋子擰緊之後看著加了旺仔小饅頭的可樂飛出去。『這對溫度以及手法要求可是很高的,成功的人就要請大家喝酒!』
事實上,這群網絡精英顯然不相信網絡上關於喝了可樂再吃了曼妥思就會死亡的消息。『我吃過糖也同時喝了可樂,根本沒問題。』『善言談的白領們在「曼妥思可樂事件」上陷入了集體無意識狀態。』從事多年教育事業的王女士撥打本報熱線電話,這樣表述了她對『曼妥思可樂事件』越鬧越大的看法,而她的這一看法也得到了部分市民的認同。
王女士說,事件的起因是網絡上一則沒有依據的傳言。可實際情況是,部分都市白領們早已在酒吧等場所見識了可樂中添加糖塊引發『井噴』的現象。『面對傳言,這些人卻沒有認真分析,反而成為了謠言的傳播者。』
『此外,相關公司已經進行了闢謠,作為獲得信息的主體,白領們沒有負起責任。』王女士表示,白領們的集體無意識,客觀上擴大了謠言直接擴散並走下網絡引起市民恐慌。
從事法律工作的倪凌華律師對王女士的看法表示認同,翻閱各大論壇,跟帖的人有人在恐懼,有人在『調侃』,卻幾乎沒有人站出來反駁,『這進一步反映了網民的集體無意識』。
『其實簡單的化學現象根本不能造成人們的恐慌,事實卻發生了。』已是一家外企主管的錢先生感嘆道。
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