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繼上個月廣東糧食價格小幅上漲0.2%之後，昨日，廣東省價格監測中心發佈報告顯示，12月上旬廣東省糧食市場價格總體穩中有升，大米和麪粉的批發價格上漲幅度都超過4%。而一些地方價格監測顯示，糧食價格上漲已經帶動了下游食品價格的上漲。
糧價：全省普漲同比最高達8%
據國家統計局廣東調查總隊發佈的統計數據顯示，11月糧食價格出現上漲的主要是東莞、韶關、深圳、汕頭和普寧、電白等地，與10月相比，漲幅最高達3.6%，最低也漲了0.2%，與去年同期相比，最高漲達7.9%。
昨日，廣東省價格監測中心發佈報告，12月的糧食批發價格普遍小幅上升，超標一絲苗或油粘米、標一早秈米、標一晚秈米和麪粉環比分別上升5.59%、5.08%、4.96%和4%。目前，東莞常平糧食批發市場價格標一早秈米和超標一早優質米價格每噸分別爲2480元和2500元，環比、同比均上升5.08%和4.17%；標準和富強精麪粉分別爲2080元、2280元，環比分別上升4.00%和0.88%，同比上升7.22%和5.56%。
受批發價格影響，零售價格方面，標一早秈米每500克價格爲1.50元，環比上升0.97%；標一晚秈米1.64元，環比上升1.77%；富強麪粉1.89元，環比下降1.14%，同比持平；波紋面(精面)2.47元，環比上升1.17%。
下游食品：米麪油豆肉均全線漲價
據悉，爲了應對米麪油價格上漲帶來的經營壓力，外省有些城市餐館已紛紛上調米飯、麪條、饅頭、包子等食品價格。而在廣東，受糧食價格上漲影響，下游食品價格也開始上揚。
據瞭解，在汕頭，12月上旬的食用大豆油、食用菜籽油相比11月均上漲0.4元～0.6元/斤；而食用調和油環比也漲價達10%。而市場米麪製品、豆製品等價格堅挺，豬肉和雞蛋出現小幅上漲。
另外，在廣州，12月4日～12月10日的一週內，5升胡姬花罐裝生油上升約1元/罐，而散裝花生油每公斤上升0.1元～0.2元。
分析：庫存不足供應量下降
據國家統計局廣東調查總隊分析，全省糧油價格紛紛上漲的主要原因，一是目前農戶糧食庫存普遍不足；二是受國內今年大豆產量、油菜籽、花生等產量下降，供應量減少影響，油廠整體生產能力萎縮；加上進口油類原料同期也在漲價，從而導致國內食用油類產品價格普遍反彈。
業內人士預測，在明年春節消費高峯期到來之前，各地糧油價格將維持小幅走高的格局，但由於目前食用油價格可能已經接近幾年來的峯值，再次大幅上漲的空間不大。
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