前日晚8時許,河西區尖山路某民宅內,14名男女正在聚餐。大家將從各處買來的燒雞、素菜、肉串等放在一起,搞起了自助餐。然而,誰也沒有想到的是,昨日凌晨零時許,14人中的11人陸續出現頭昏、嘔吐、腹瀉等不良反應,被陸續送往暫住地附近的醫科大學第二醫院。
經化驗,這11人被確定爲亞硝酸鹽引起的食物中毒。而由於他們吃的東西分別是從河西、和平、河東等不同地點購買的,醫生也無法判定究竟是哪樣食品含有亞硝酸鹽。而與11人同時用餐的另外3人始終沒有發病,這種情況令醫生很驚訝。