香港衛生福利及食物局副祕書長卓永興日前致信廣東出入境檢驗檢疫局副局長黃偉明,稱香港食物安全中心對恢復供港的內地淡水魚進行抽樣化驗顯示,樣本均沒有驗出孔雀石綠、硝基砆喃類或氯黴素。
自內地淡水魚12月15日提前恢復供港以來,香港食物安全中心抽取10個內地淡水魚樣本進行了化驗,化驗結果顯示:全部樣本均沒有驗出孔雀石綠、硝基砆喃類和氯黴素。
在這封信中,香港衛生福利及食物局對國家質檢總局和廣東檢驗檢疫局嚴格把關,保障內地註冊魚場供港產品的安全表示感謝。
近期香港有關方面加強了對從非正規渠道輸港淡水魚的打擊,並取得了較好成果。香港食物安全中心與香港海關及警方加強監察漁船,在過去一週曾截查約190艘漁船,同時,還截獲兩艘分別載有90公斤及70公斤活淡水魚的內地漁船。這些活淡水魚均無衛生證明,香港有關方面已將所截獲的淡水魚全部銷燬。
香港衛生福利及食物局表示,將繼續致力於打擊從非正規渠道進口的魚產。
12月15日至今,廣東經過檢驗檢疫輸港淡水魚約450噸,品種包括鯇魚、鱅魚、鯪魚、鰻魚和鯉魚等。
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