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小小的雞蛋，因爲蘇丹紅的影響遭遇信任危機。不過，記者昨天從湖北神丹公司獲悉，他們在業內率先進口了蘇丹紅檢測設備，將對每隻雞蛋從原料到雞飼料，甚至到雞蛋最後的出場進行嚴格的檢測，最後還將在雞蛋上標貼“本產品經檢測不含蘇丹紅”標誌。據悉，目前這套設備已正式投入使用，首批張貼標誌的雞蛋將在明天正式進入天津各大超市賣場。
日前，神丹公司一方面與湖北省畜牧局對其契約農戶原料蛋進行排查，另一方面緊急購買了蘇丹紅檢測設備，原料蛋在進入加工環節前要經過蘇丹紅檢測“三道關”：一是飼料檢測關；二是蛋禽血樣檢測關；三是原料蛋檢測關。神丹銷售總監張先生透露，神丹公司已將“蘇丹紅IV”列入常規檢測項目，對每批原料蛋進行“體檢”，合格一批、驗收一批、生產一批。據瞭解，該設備不僅能對蛋品進行蘇丹紅檢測，還可以檢測藥物殘留。
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