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昨天是新年首日，天津市烹飪協會重點調查了本市80家餐飲企業在2007年第一天的經營情況，結果表明，昨天一天80家飯館賣掉21000桌飯菜，比上年同期增加兩成多，新年首日餐飲市場比去年更火爆。
昨天，該協會對天津全聚德、河東鴻起順、登瀛樓、綠色時代、楚雲天、百餃園、唐軒美食、紅太陽湘菜樓、賈苑大酒店、坤厚食府、水晶宮飯店、起士林等80家餐飲企業的營業情況進行了統計。80家企業昨天共接待了超過21000桌的喜宴、壽宴、家宴、友宴。這些餐飲企業最大的特色就是除傳統菜品豐富多彩外，創新菜品特別多，文化氛圍濃，溫馨服務好，爲廣大消費者提供了更廣闊的選擇空間。
中餐館洋快餐個個生意紅火
昨天津城各大飯店餐館內人氣十足，到處散發出辭舊迎新的氣息。今年元旦，不少市民既不遠遊也不扎堆湊熱鬧,而是找個地方聚餐吃個團圓飯。在觥籌交錯中與家人朋友一起放鬆地過節，成了不少市民過節的新選擇。
昨晚，津城的各大飯店餐館都出奇的火爆。記者通過走訪發現，早在11月份就有市民在飯店預訂了節日酒席，元旦之前不少飯店的包廂已全部被預訂一空。不少酒樓昨晚都臨時增加了桌椅，大廳裏桌子挨着桌子，背靠着背，一片紅紅火火的場面。各大火鍋店門口更是擠滿了排隊的市民。家住河西區小海地的王先生告訴記者，以前放假不是外出旅遊就是往人多的地方湊熱鬧，到處去買東西。今年元旦假期，他準備多陪陪家人，難得有這個機會休息一下，陪陪家人自己也輕鬆。
本市一些洋快餐店昨天的生意也是好得出奇。記者在河西區大沽南路上某大型快餐店看到，從晚六點鐘開始收銀臺前都排起了長隊。
出租
乘客追求舒適客流猛增四成
隨着越來越多的市民在出行時追求舒適，元旦期間本市出租車客流劇增，較平時多出四成，昨天全市共有百餘萬人次出行打車。
不過，歡樂的節日中也偶有小小的堵心事。據記者對恆泰、天通、海河、聯衆等8家出租汽車公司元旦期間運營情況的調查表明，在客流量增加的同時，乘客遺失物品的比例也大幅增加。
市客管辦服務熱線監督電話23549000昨天也接到了50餘個找尋失物或失主的電話。經初步統計，昨天打車的乘客先後將20多部手機遺忘在出租車上。一天之內，光大公司劉師傅就接連在車內拾到了兩部手機。 客管部門提醒
針對昨天出租車上“馬大哈”明顯增多的現象，市客管辦提醒市民打車時不要忘記隨身物品，以免給自己造成損失，也給節日心情添堵。另外，打車時一定要向司機索要發票，這樣一旦發現物品丟失，打車的發票可以幫助您儘快和司機取得聯繫。
目前，本市絕大部分出租車輛已經更換了機打稅控計價器，打印發票上有開票日期、所屬單位、客管部門監督電話、車牌照號、乘客乘坐出租車的起止時間、行駛里程、等候時間、車費金額等非常詳細的信息。乘客如果在車上遺落了物品，事後憑打車票很容易找到司機。
公交
出現少有寬鬆半數車有空座
由於購物客流不多、學生臨考遊玩流量低及公交加車增容等原因，今年元旦公交車廂顯示出近幾年少有的寬鬆，各條道路上的公交車滿載率都在40%左右，沒有擁擠現象，半數車輛上有空座。
爲了給節日出行的乘客提供滿意的乘車服務，各公交企業對客流量較大的線路採取了加車、加密車次等措施，乘客平均候車時間市區線能在7分鐘左右，郊區線能在10分鐘左右。一些中巴換大巴、8米車換10米車的線路在車廂容量增容後，擁擠現象更大爲減少。昨天早上，道路上殘存的冰雪較多，大部分準備外出的市民都推延了早晨出行時間。不少公交車上還有座位空着。
鐵路
火車站人不多客流未現高峯
昨日是元旦假期，但坐火車出行的市民卻並不多。來自本市鐵路部門的統計顯示，昨日本市各大火車站上車人數爲3.3萬人，鐵路客流與平日相比相差不大，沒有出現明顯高峯。客流主要爲短途客流、探親流以及提前出現的部分返鄉民工流，長途客流大多以前往上海、西安、青島等各方向的客流爲主，且以團隊形式出遊的人很少。
據鐵路有關人士分析，由於今年春節來得較晚，今年春運從2月3日纔開始，所以元旦期間客流增幅並不明顯。此外，冬季遊客本來就少，而且元旦假期不長,市民一般不會出遊。這些都是元旦出行人數不多、津城市民都樂於在家過節的原因。
道路
車流客流平穩與平時差不多
據交管部門統計，在元旦假期第一天，本市市區及郊縣各條道路車流量、人流量與平時持平，並沒有出現明顯的增長。其中，在南京路等繁華商業區，車流量僅比平時略增了一兩成左右。儘管如此，交管部門還是增派了千名交警在市區各條道路沿線、路口疏導交通，使市區道路交通一直保持暢通狀態。
交管部門提示市民，儘管道路交通沒有明顯變化，但市民駕車外出仍要小心謹慎，不能大意行車，因爲在節日期間人們聚會“暢飲”機會增多，爲道路交通安全埋下了隱患。
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