危信民(右一)介紹蘑菇培植技術。
在新邵縣嚴塘鎮,有一位60多歲的老人危信民,幾年前從新疆維吾爾自治區昌吉市副市長的位置退下來後,回到家鄉致力開展微生物研究,並將其研究技術無償提供給菇農。隨著春節來臨,他研究出來的反季節蘑菇走俏市場,100名菇農在他指導下走上了科技致富的道路。
國內首創『食用菌水培法』
危信民是新邵縣嚴塘鎮溪口村人,從蘭州大學生物系畢業後,歷任新疆自治區農業科學院微生物研究員、昌吉市副市長、中國食用菌新技術交流協會常務副理事長。
在近四十年的科研生涯中,他主持完成了『食用菌水培法研究』、『顆粒體病毒防治黃地老虎研究』等多項重要研究課題;多次應邀參加國際、國內生物技術方面的學術會議,發表論文20餘篇。其中『食用菌水培法』在國內屬首創,為食用菌的科研及栽培開闢了新的途徑。
賣了房子研究蘑菇
危信民在新疆有一個安定而舒適的家庭,妻子孫佩蘭也從事微生物研究,是危老工作上的得力助手。
退休後,危信民本可以在新疆安享晚年。但是,心念故鄉的危信民2001年秋天獨自回到了家鄉新邵縣嚴塘鎮溪口村。他回湖南後不久,其妻子也賣了在新疆的住房,回湖南照顧危老的起居;危老畢業於新疆師范大學的兒子也回新邵縣城當了一名普通的鋼琴教師。
回新邵後,危信民在簡陋的環境下開始了他的微生物研究和創業。為了建一個像樣的微生物實驗室,他將在新疆賣房子的錢和畢生的積蓄全部拿了出來,投資30萬元收購了嚴塘鎮農民技術學校的破舊校捨進行全面改建,投資10餘萬元先後購置了恆溫控制箱、超淨工作臺、電腦、高壓鍋爐、攪拌機、裝袋機,建成了一間消毒滅菌房、兩座中試生產大棚、兩間溫控菌絲培養室等基礎設施。
當地政府也被危信民的熱情所感動,在財政十分困難的情況下擠出5萬元資金,為他添購了冷凍機等科研器材,並聘任他擔任科技顧問。
幫助100餘農戶走上致富路
危信民以實驗室為家,並經常翻山越嶺深入農家指導生產、開展培訓,他還親自創辦了坪上杏鮑菇生產基地,一邊進行科研一邊進行生產。經過長達5年的科技攻關,危信民和妻子在微生物實用技術研究領域上取得了豐碩的成果:他們研究的蘑菇高溫高濕條件非冷藏制袋成品率突破98%,處於世界領先水平;培養料循環利用技術能使每公斤蘑菇生產成本平均下降16%,並有效地減少了制袋造成的環境污染;靈芝盆景培育技術一經推廣,讓農民培育一個盆景就可賣出200元至3000元的好價錢。此外,他開展的松乳菇、羊肚菌、乾巴菌的人工栽培技術難題研究也取得了階段性的突破。與此同時,危信民獨創的糖尿病微生物制劑療法,經臨床驗證療效顯著。
2004年,危信民注冊成立了一家集科研生產一體化的信民生物科技發展有限公司,采用科研加公司加基地加農戶的復合模式,大大縮短科研、中試、示范、推廣鏈條。
危信民還先後舉辦了三期食用菌栽培技術培訓班,共培訓學員120多名,新邵縣釀溪鎮芭蕉村村民戴玉祥,在他的指導下學會了高溫條件下非冷凍制袋技術,冬天不用空調設備即可生產出味鮮質好的反季節蘑菇來,一公斤可賣到12元,價格是平時的2.5倍,產品依然供不應求。此外,不少外地蘑菇生產專業戶紛紛向危信民伸出『橄欖枝』,聘請他擔任技術員。綏寧縣政府也邀請他擔任食用菌技術顧問。在危信民的帶領下,新邵的食用菌產業已經初具規模,100多名農戶踏上了科技致富之路。
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