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當電子吸塵器走進千家萬戶時,就註定古老的吸塵器——雞毛撣子不再是人們生活的必需品了。
兒時的回憶中,每每臨近過年,媽媽就要找出雞毛撣子,撣盡房間裏每個角落的灰塵。記得那時經常在外面瘋的孩子,進屋前必須讓媽媽用撣子在身上拍打一番。小孩子們很喜歡撣子,再不用擔心玩髒衣服;可也還懼怕撣子,怕因爲不好好唸書,它就成了“刑具”。
後來,它似乎遠離了人們的生活。當它再次闖進人們的視野時,已經搖身變成堪與名人字畫、瓷器、玉器相媲美的工藝品、收藏品了。蓬鬆柔順的羽毛,精雕細刻的木柄,玲瓏剔透的玉墜,古香古色的味道,內外兼修的它,透露出一股雍容華貴的氣質。
如今,津城大街小巷都被濃郁的年味兒籠罩着,其中,數古文化街的味兒最重。不僅是因爲那裏有琳琅滿目的“吊錢”春聯,不僅是因爲那裏有五顏六色的窗花剪紙,還因爲那裏有一家銷售正宗手工撣子的商鋪。
“湊毛”能殺百隻活雞
清潔“主力”諧音吉祥
抹布、掃帚、吸塵器,比起這些清潔工具,撣子的優勢是無法比擬的。首先,撣子上的雞毛吸塵性非常好,清潔後只要輕輕一抖,塵土就會從雞毛上掉下來,而抹布卻不具備這個特點;第二,雞毛非常輕柔,無論是清潔現代的高檔傢俱,還是清潔瓷器玉器,都不會劃傷其表面。雖然祖先們便將它作爲春節大掃除的主力軍,可如今差不多變成了吸塵器和清潔工。
要說雞毛撣子,恐怕誰也說不好是哪個年月出現在人們生活中的,但要說老蔡家的雞毛撣子,那得追溯到19世紀,得從清朝說起。
蔡家撣子的第一代創始人,曾經將撣子供入皇宮,成爲御用貢撣;其第二代和第三代傳人制作的撣子,深受清末、民國初期達官貴人、社會名流的喜愛。其第四代傳人蔡成浩先生,起初並沒有子承父業,十幾歲學會一身手藝後,他進入了針織廠工作,由於工作忙碌,很少有閒暇時間扎撣子。他“狠心”將這一手藝隱藏了幾十年,以致他的兒子都不知道父親有這個絕活兒。直到退休,蔡成浩才重操舊業,拾起這項絕藝。
原先用於掃房的撣子,多是由公雞尾部、背部的羽毛製作的,羽毛和工藝相對粗糙。採訪中發現,現代用於收藏的高檔撣子,無論是蔡家制作的,還是市場上其他品牌的,都是用成年公雞肩部的羽毛製作的,這一部位的羽毛,一隻公雞最多隻能產出5克,而一隻完整的雞毛撣子,至少需要250克雞毛。粗略算下來,一隻撣子至少要殺死數十乃至上百隻活雞。此外,原先常見的撣子多是配合竹枝紮成的,而現代用於收藏的精品撣子,多是配合高檔木料紮成的。可以說,無論是原料,還是製作工藝,工匠師都苦下了一番心思。
蔡成浩說,撣子還作爲鎮宅避邪之物。因爲“雞”字與“吉”字諧音,意味着吉祥如意。同時,春節做掃除,還意味着清除不潔之物和心中所有的不順、不愉快,全家人快快樂樂地迎接新年到來。
“老產品”乏人問津
高檔“貨”供不應求
俗話說,盛世的古董,亂世的黃金。隨着人們生活水平的提高,撣子逐漸成了如字畫、瓷器、玉器一樣的高檔收藏品,而製作撣子的工藝,也越來越精緻。蔡成浩說,他們家族制撣子這150餘年,經歷了撣子的三次“革命”:起初最輝煌時,製作一把撣子必須經過18道工序;清末、民國初期等戰亂時期衰落時,幾道工序就能草草完成一把撣子;如今市場上見的蔡家撣子,又恢復至原先的18道工序。不同的是,爲了提高收藏檔次,他還特別增設了玉墜等精美飾品。“先吃透祖宗留下來的手藝,將來再着手研究其他工藝,把撣子扎得更加精緻。否則,這一工藝品的發展,恐怕會受限制。”
蔡家撣子的種類五花八門,樣式也各具特色。在這裏,不僅可以看見原先那種專門用於“二十四,掃房子”的老撣子,還能見識到原來專貢皇宮的天價撣子。與多年前不同的是,商鋪外擺着的老撣子,幾乎無人問津,而店內懸掛的高級撣子,卻大有供不應求之勢。
雞毛撣子的檔次越來越高,工藝越來越精緻,也吸引了不少外國遊客。這不,逛古文化街的外國客人,也在蔡氏貢撣的門臉裏,挑選了幾把中高檔的雞毛撣子。或許,他們搞不清楚撣子的發展史,或許,他們不熟悉中國文化,但他們都知道中國的“年”,這至少說明,他們已經接受了中國的文化,愛上了中國的工藝品,相信有一天,他們也會愛上中國的傳統民俗。
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