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生活在津城的百姓，今年不僅能吃到更多的無公害蔬菜和葡萄、柿子、冬棗等名特優水果，還能吃到肉鵝等特種養殖的畜禽產品。昨天，來自國家統計局天津調查總隊的調查資料顯示：天津市無公害蔬菜生產異軍突起，並逐步形成了葡萄、柿子、冬棗、乾果等多個生產基地，同時，本市及時調整養殖結構，大力發展效益好、有市場發展前景的肉鵝、狐狸、獺兔特種養殖。
本市從去年開始，大力發展新興特色產業和特色名優產品，蔬菜生產開始步入深層次結構調整，蔬菜種植“精細菜”比例不斷擴大，產量佔全部蔬菜產量的60%以上。全市去年全年實現蔬菜產值50.09億元，比2005年增加1.16億元。與此同時，名特優水果生產也穩步增長，本市水果產量已經達到年30.00萬噸，同比增長8.0%，果用瓜產量達到36.96萬噸。一些名特優水果品種的種植面積和產量呈現穩步增長態勢。
針對傳統畜禽產品供大於求的局面和市場價格頻繁波動的特點，本市發展特種養殖和無公害奶牛的生產，取得較好的經濟效益。據統計，全年出欄生豬503.16萬頭，出欄家禽9412.25萬隻，同比分別增長4.5%和2.2%，全年牛奶產量68.28萬噸，比上年增加4.87萬噸。
特色漁業和名特優新水產品養殖業的快速發展使水產品品質也不斷提升，南美白對蝦和梭子蟹等品種的養殖已形成產品優勢帶，一些珍貴海、淡水養殖品種如河豚、大凌鮃魚、牙鮃魚等品種的生產規模也在不斷擴大，特別是工廠化和無公害養殖成爲水產養殖發展的新方向。而觀賞魚養殖、休閒垂釣等特色水產業的發展也漸成規模。
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