11日晚上,吃營養餐後腹瀉的孩子躺在四季青醫院的病床上。
前天(11日),海淀區北窪路小學30多名學生食用營養餐集體嘔吐、腹瀉。昨天,豐臺區衛監部門透露,除北窪路小學外,首都師大二附中3名學生也出現嘔吐、腹瀉癥狀。目前,送餐公司自行停業。
豐臺區衛生局衛生監督所所長陳國立說,鑫源比佳餐飲有限責任公司(簡稱鑫源比佳)前天共送出2600份學生營養餐,分別供應北窪路小學、首都師大二附中、161中學、六裡橋小學、阜外小學等5家學校。到昨天為止,共確定有21名學生出現嘔吐、腹瀉等不良癥狀,18人來自北窪路小學,3人來自首都師大二附中。目前,學生情況穩定。
『鑫源比佳的所有食品原料已被封存,並采集了100多種樣品,包括食品原料、操作人員樣品等。』陳國立說,他們高度懷疑是食品原料的問題,或者加工制作過程中存在生熟不均的問題。2000多份餐中,有21人出了問題,如果是食品原料問題,很可能是某一鍋菜餚出了問題。
昨天中午,北窪路小學給各班學生召開會議,稱學生們不是食物中毒,讓大家消除疑慮,安心上課。學校一位老師說,目前校方已停止了與鑫源比佳餐飲有限責任公司合作,由區教委出面,改由北京大成康達餐飲有限公司供應營養餐。該名教師說,學生們嘔吐、腹瀉是炒餅吃多了造成的。對此,鑫源比佳一位負責人也稱,很可能是由於學生吃多造成的嘔吐反應。
因鑫源比佳屬於豐臺區,海淀區衛生局衛生監督所將鑫源比佳交由豐臺區衛生監督所處理。陳國立說,這家送餐企業在豐臺屬於規模比較大的快餐企業,目前企業已自行停業,等待檢測結果。海淀區教委營養餐辦公室工作人員說,樣品送檢7天後纔能出結果,目前暫不能確定學生們是否為食物中毒。
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