《中國不同家庭收入學齡兒童少年營養與健康狀況報告》昨天在京發佈。報告顯示,家庭人均年收入最低組的城市男、女生和農村男、女生與家庭人均年收入最高組相比,平均身高分別低3.8釐米、3.2釐米、5.1釐米和4.5釐米。
由中國疾病預防控制中心營養與食品安全所等單位發佈的這份報告表示,如不及時採取有效的干預措施,低收入家庭兒童少年的營養不良和高收入家庭的膳食結構不合理將成爲影響我國國民素質和社會發展的嚴重公共衛生問題。
報告顯示,隨着家庭經濟水平的升高,我國兒童少年脂肪和蛋白質供能比有逐漸增加的趨勢,碳水化合物供能比則隨經濟水平的增加而降低。家庭收入最低組兒童少年的蛋白質供能比偏低,該組城市和農村兒童少年的蛋白質供能比僅分別爲12.0%和11.0%。家庭收入特別高的城市和農村兒童少年的脂肪供能比都超過了中國營養學會建議的30%上限。
報告強調,我國兒童少年的膳食質量和營養與健康狀況有明顯改善,但仍存在一些問題。這些問題的出現,說明在增加家庭經濟收入的同時,還需要提高人們的營養知識水平,培養兒童從小養成健康的生活方式,才能從根本上解決營養問題。
|