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“不要浪費了20億隻田鼠，建議拿來廣東當野味！”近日，湖南洞庭湖區發生鼠災，自稱不是“幸災樂禍”的網友建議稱，不妨將田鼠活捉起來，運到廣東當野味、美食。就算惡搞也罷，該帖的確引來不少網友關於吃鼠的集體回憶。
引來不少吃鼠回憶
這位奧一網網友開帖便稱，“不要以爲我黑心，在幸災樂禍，”他建議不要再用老鼠藥來毒田鼠了，把它們活抓起來，送到廣東這片大市場來；就按每隻一元錢算，那也有20億元的收入。其介紹，田鼠其實是一種很好吃的的食物，營養價值也很高，可惜現在餐桌上的都是人工飼養的，不如野生的味香肉滑。該網友還介紹了幾道田鼠美食譜：燒烤田鼠、田鼠文烏豆、蒸田鼠肉，並將具體做法及主治功能一一列出。
這個帖子一出，迅速引來許多網友的關注，除了部分“惡搞”帖子之外，不少網友還追憶起自己的吃鼠故事。“我小學時在粵東山區老家抓過田鼠烤吃，好好味啊，比豬肉還要好吃！”“我小時候也吃過，是在自已家裏捉到兩隻大老鼠，然後剝皮曬乾，再炒着吃，真想再吃一次，可惜現在家裏沒老鼠，打不到了。”
已有人着手販賣？
據廣州網友透露，已有人盯上湖南那邊的東方田鼠，並着手販賣到廣東、福建、廣西等地。廣東省衛生監督部門昨日表示，將嚴防湖南災區田鼠入粵。網友小林認爲，之所以網上出現這麼多近乎“惡搞”的帖子，主要跟廣東人愛吃田鼠傳言有關。
美食專家：
危害遠大於營養
記者昨日連線知名美食專家、中國烹飪協會副祕書長邊疆，據其透露，最近湖南鼠害期間，的確有不少人向他諮詢過這事，甚至有人帶着半信半疑、嘗試心態吃了“田鼠宴”，體驗“吃一鼠當三雞”的民間傳言。邊疆表示，雖然國家尚無明文規定禁止吃鼠，但作爲多種病菌、寄生蟲的攜帶者，老鼠是絕對不應端上餐桌的。從衛生、美食角度看，田鼠與家屬一樣是高危動物，其身體內部就已帶有多種致病菌、寄生蟲，而人類的免疫力是無法抵抗老鼠身上的這些東西的。“既然不能吃，那更談不上什麼美食，其危害性遠遠大於其營養性！”
疾控專家：
鼠類傳病吃不得
廣東省疾控中心消毒殺蟲所專家易建榮指出，鼠類是很多疾病發生和流行的傳播媒介，能傳播鼠疫、流行性出血熱和鉤端螺旋體病等30多種疾病。吃鼠肉的不健康習慣也需要杜絕。
近年來我省流行性出血熱發病率有上升趨勢，人類流行性出血熱是接觸了帶有漢坦病毒的鼠類及其排泄物、分泌物而感染的。
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