|
天津市環境空氣質量日報(7月22日)
天津市環境空氣質量預報(7月22日)
白天晴轉陰 東南風2—3級 降水概率40%
夜間陰間多雲 東風3—4級 降水概率40%
溫度最高30℃ 最低22℃
天氣趨勢：
下週初和週中期本市將分別迎來兩次降水，降雨過後天氣很快轉晴，氣溫攀升。到下週後期最高氣溫將再次達到35℃左右。雨後的潮溼空氣加上高溫，下週末可能再次經受悶熱難受的桑拿天。
-食品宜與忌：
宜：綠豆、荷葉、鴨肉、少量羊肉
不宜：過量的西瓜、冷飲、雪糕
-養生寶鑑：
下週一就是“大暑”節氣，這表示一年中最熱的時候到來，從預報看下週人們確實將迎來高溫暑熱。大暑節氣內由於氣溫高溼度大，此時解暑降溫是養生的重中之重。
在食物上還是應以清補爲主，可配合吃一些養生藥粥。中醫認爲“暑爲夏之主氣”，常食消暑滋陰的藥粥，對強身壯體、保健益壽都大有裨益。在藥粥食材的選擇上，具有清熱解毒、利溼補虛的綠豆、荷葉等是首選，肉類當中老鴨性偏涼，適宜做藥粥的輔料。同時，除了吃些瓜果冷飲防暑降溫之外，還可少量吃些羊肉等熱性食物，以祛除暑溼。
在暑熱的天氣中，孩子對冷食沒有控制，不僅會傷及胃腸正常功能，影響消化和對食物中營養的吸收，還很容易引起“夏寒”，使陽氣受損而致病。因此在暑熱天氣中食用西瓜、雪糕、冷飲等都不宜太多，且不要影響日常飲食。
王大夫
-藥膳佳餚：甘草綠豆燉白鴨
[做法]20克生甘草用水潤透洗淨，切片；綠豆90克洗淨；白鴨肉100克洗淨切成小方塊；把三種原料放入鍋中加清水，置於大火上燒沸，再用小火燉煮約50分鐘至熟，再加入適量鹽即可。
[食補指南]甘草、綠豆清熱解毒，與鴨肉一起燉粥可養胃滋陰，此菜非常適合體有內熱、上火者食用。
|
