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近期各類商品漲聲一片時，忽然聽到了方便麪的喊漲聲，而且這一聲喊居然成爲了近日熱門新聞，並真的引起一些人小小的搶購風！對此，筆者總覺得有點怪怪的，方便麪漲價真的那麼值得關注嗎？這是不是商家們在玩漲價促銷舊把戲？街坊們還是冷靜點，小心別被忽悠了。
如果說豬肉價格上漲，是因爲供求關係發生了變化，而且由於豬肉屬於生活必需品，事關千家萬戶，因此，這種漲價是可以理解的，受關注也是正常的。但方便麪漲價，就顯得有點莫名其妙。其一，作爲方便麪主要原材料的麪粉等，供求並無大的變化，價格也大致穩定，即使其他成本有所上升，提點價不奇怪，但似乎達不到一漲即四成的程度；其二，隨着食品日漸豐富，方便麪在人們食物鏈條上的重要性可以說呈日漸下降的趨勢。現今都市人可選擇的食物多了去了，除了那些蒸煮不便的學生一族，還有多少人吃方便麪？方便麪貴了，不吃就是了，能對多少人的生活有影響？其三，方便麪市場如果說是市場化程度最高、競爭最激烈的領域，恐怕沒有多少人有異議，在市場化程度如此高的一個領域，竟然出現了步調一致，整體提價的事，這本身就有不正常的成分在。
方便麪是真的被逼集體漲價，還是集體在玩漲價促銷的老把戲？我的生活經驗告訴我，成本壓力是有一點，但玩漲價促銷的成分多。就如現今的樓市，一味瘋漲到底是爲什麼？是市場需求真的突然暴增嗎？當然不是，完全是一些人在利用人們買漲不買跌的心理，在利用市場普遍看漲風向，拼命造市，以從中漁利。方便麪漲價風潮雖不能跟樓市風潮相比，但其意圖和手法是近似的，借漲造市，借漲漁利，從上述三點分析中，可以說是昭然若揭。
跟風漲價，借漲促銷，在市場出現異常時，這是常見的老把戲，也一而再再而三出現過。今天方便麪喊漲，明天其他商品跟風，這也不奇怪。不過，歷史的經驗告訴我們，這種玩法大多是以失敗告終。玩人者終被玩，市場是公平的，今天撿了便宜，明天可能就會吃苦頭。誠實守信纔是永恆不變的市場法寶。方便麪漲價，除了只能讓更多人更快地遠離外，很難有其他效果。
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