正當某些發達國家參雜着不可告人的政治意圖,圍繞“中國製造”大做文章之時,美國《基督教科學箴言報》3日刊發一篇題爲《美國的假冒僞劣商品史》的署名文章指出,20世紀初,美國劣質產品醜聞層出不窮。假冒僞劣現象並非外國獨有,也不是新問題。
行家們普遍認爲,中國的出口產品整體上是被進口國的經銷商以及當地消費者認可和接受的。中國出口的產品質量符合進口商的要求和進口國關於質量的規定,而且都經過法定的檢驗。當然,接踵而至的質量問題也清晰的表明了一個事實:中國的出口商品中肯定有害羣之馬。
《基督教科學箴言報》的文章認爲,目前的醜聞可能使得人們相信,食品和產品安全管理是企業和稱職政府自然而然的發展結果。然而,在20世紀初,卻是消費者的怒火促使美國發生了變化。
文章說,一個世紀之前,美國消費者無法放心使用本國產品。從糖果、肉類到藥品,他們什麼都不敢相信。報紙每天都在揭露醜聞:連知名百貨商場也在銷售含銀量低於廣告宣傳的餐具,所謂的胡桃木傢俱其實是膠樹材製成的。顧客必須小心,否則就會上當乃至中毒。
假冒僞劣產品在美國存在已久。南北戰爭期間,聯邦軍隊士兵的劣質制服成了碎片,鞋底和鞋幫也分了家。厄普頓·辛克萊1906年出版揭露肉類加工行業黑幕的小說《屠場》時,該行業的劣跡已經不是新聞。1898年美西戰爭期間,一位將軍公開抨擊供應給陸軍的牛肉有問題,人們懷疑這些肉是“經過防腐處理的”。
這家美國主流媒體稱,任何食品都有可能摻假。黑莓白蘭地具有治療作用,廣受病人歡迎。然而,這種白蘭地中幾乎沒有一點黑莓,卻含有大量從煤焦油中提取的色素。糖果中也含有各種有害色素以及石蠟等成分。肉類則是利用甲醛來保存的。
不過,美國人還是愛挑別國的毛病。亞洲人一直是他們的矛頭所向。中餐館在19世紀90年代出現時,有傳言說那裏賣的是貓肉和老鼠肉。英國茶商聲稱他們的茶葉絕對乾淨,中國的茶葉則含有各種異物。
假冒僞劣的食品和產品與國別、種族甚至經濟不發達無關。經濟發展其實會推動造假。儘管造假的歷史與貿易史一樣悠久,但它的現代表現形式往往是科學發展的副產品。
由於科學的發展,製造商利用新型防腐劑、色素和填充物耍起了難以識破的新花招。助長假冒僞劣的因素顯而易見:經濟快速發展;政府監管不力;消費者一味追求低價。這樣的情況在任何地方都有可能發生。
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