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英國一家著名連鎖超市內出售的凍肉十四日被懷疑引發顧客食物中毒。已有一名顧客在食用該店出售的凍肉後受細菌感染、不治身亡，另有兩名食物中毒情況嚴重者尚在醫院接受治療。
一名六十六歲的殘疾婦女近日在蘇格蘭倫弗魯郡佩斯利自治區內的連鎖超市“莫里森”購買凍肉，食用後感染大腸桿菌0一五七病毒入院，於十三日早晨不治身亡。該名死亡婦女的七十二歲丈夫、及另一名七十一歲的婦女也因食用同種凍肉，出現嚴重食物中毒症狀，目前仍在醫院內接受治療。還有四名被感染者目前在家中養病。
據大格拉斯哥與克萊德國民健康保險機構稱，最初跡象表明，感染源很可能來自莫里森超市內的兩間熟食店，但目前證據尚未充足，還需進一步調查。莫里森超市已撤下兩間涉案熟食店內所有欲售凍肉，正在積極配合公共健康保障聯盟進行深入調查，力求儘早找出細菌感染源。
大腸桿菌0一五七爲一種新型致病微生物，可能引起腹部痙攣、嘔吐、便血及發熱等食源性疾病，嚴重時會發展爲溶血性尿毒症，進而引發死亡。大腸桿菌0一五七通常通過被污染的食物或水源進行傳播，在老年人與兒童中病發率尤其高。一九九六年，英國曾爆發嚴重0一五七疫情，殃及多個城鎮，最終造成二十一人死亡。(完)
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