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天津市有農業區縣緊緊抓住北京2008年奧運機會，大力擴展無公害種植基地，引進名特優新品種，全力服務2008年北京奧運餐桌。據市農業局介紹，截至目前，各涉農區縣引進國外名特優新品種達上百種。
據介紹，2008年北京奧運對新菜、特菜需求量較大，尤其是符合歐洲等地區運動員、官員和遊客口味的西式特種蔬菜和配菜(可食用的香料植物)需求較大。爲此，本市各涉農區縣，大力開展新品種引進工作，開展綠色和有機蔬菜種植。目前，武清區河北屯鎮已經引進了歐洲市場比較受歡迎的羅勒、百里香、迷迭香、紫蘇等40多個新品種蔬菜，以滿足來自世界各國運動員的口味。這些蔬菜屬於專門爲西餐配料的香辛類植物，屬於純天然香料。此外，本市首個有機黃瓜生產基地日前已在薊縣山區興建。西青區今年以來從國外引進多種名特優新品種，開展綠色生態種植。寧河縣在東部地區4個鄉鎮啓動無公害蔬菜基地建設，在原有15萬畝國家確定的無公害農產品生產基地的基礎上，從國外引進包括近10種西餐香辛類蔬菜，年底再發展3萬畝保護地蔬菜。
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