今天,京城超市賣的義利果子麪包要漲0.4元,義利維生素面包漲0.15元,其他十幾款產品也要漲價0.05元至0.4元不等。昨天(8月31日),北京義利麪包公司有關負責人透露了這一消息,並表示這是其2003年以來首次漲價。此前,物美、華堂、沃爾瑪等超市已陸續接到北京義利麪包食品有限公司的調價通知,稱義利麪包自9月1日起調價。
昨天,記者在沃爾瑪超市看到義利果子麪包245克包裝的價格仍然是2.9元,相比其他一些品牌的麪包價格比較便宜。一位顧客告訴記者:“記得小時候春遊每次媽媽都給買果子麪包,好久沒吃了。麪包漲價的消息還沒聽說。”
據某超市負責進貨的負責人說,義利麪包是老字號,很多老顧客對價格都比較敏感,因此超市幾乎是多少錢進貨就多少錢賣出,或者加幾分錢的利潤銷售,這款麪包幾乎不賺錢。
北京義利麪包食品有限公司副總馬春英在接受記者採訪時表示,近年來油、糖、麪粉、果脯等原輔料成本一直上漲,麪包的零售價是2003年時確定的,企業已經連續4年未調價,再不調價企業的生產都會遇到困難。
“尤其是果脯,我們的採購價再不漲,就無人給工廠供貨了,義利的招牌果子麪包面臨停產,”馬春英透露說,“這次漲價只爲消化成本,絕對不會增加利潤。”記者隨機採訪了幾位市民,他們都表示能夠理解麪包小幅漲價,不會影響其選擇購買。
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北京義利麪包食品有限公司是一家老字號食品企業,始創於1906年,當初在上海,經營方式爲前店後廠。1951年遷到北京,主要經營麪包、餅乾、巧克力、糖果、快餐等。義利食品素有“麪包王”的美譽,主要經營麪包、西點產品,更以經營現場製作方式的麪包房而著名。(藺麗爽)
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