新華網武漢9月10日電(記者 李鵬翔)武漢大學9日與湖北省武漢、襄樊、潛江、赤壁、當陽、大悟等13個市縣的政府領導簽署了“助教惠農”農副產品供應基地框架協議,70%的食堂原料將從這些基地直接購買,以確保學生食堂飯菜價格的穩定。
武漢大學後勤集團副總經理周龍表示,武大以前都是面向武漢市場採購,現在直接面向武漢周邊縣市的生產廠家,至少減少了菜販這一中間環節,從而降低成本。以高精麪粉爲例,向武漢市場的採購價爲1.14元/斤,現在只有1.05元/斤,節約了9分錢,而武大每年的這種麪粉需求量約爲300萬斤,也就是說僅此項每年就可節約成本27萬元左右。
武漢大學後勤集團從去年底起,就開始籌劃建立“助教惠農”產供銷合作基地。經各地政府推薦,武漢大學後勤集團對相關企業進行了爲期3個月的深入考察,在綜合考慮優質、優價、運輸等條件後,確定了糧油、禽蛋、蔬菜、土特產等類別產品,與13家企業建立了產供銷關係。
武漢市新洲區的蔬菜個體戶雷文中表示,自己種了8畝地的蔬菜,產品包括黃瓜、莧菜、西紅柿、豆角等,以往蔬菜都是賣給菜販子,現在直銷給武大,菜價每斤平均提高了3分錢,每年至少增加了3000元的收入,銷售也更有保障,生產的蔬菜再也不愁賣不出去了。
周龍表示,“助教惠農”基地的建設,既爲企業提供了穩定的市場,也爲學校提供了穩定的貨源,武大以後與各企業還將尋求深層次合作,使學校和企業實現訂單採購、訂單生產。
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