昨晚,隨着朝鮮隊和瑞典隊的抵達,女足世界盃天津賽區也正式迎來了考驗。作爲參賽隊的下榻酒店,喜來登所面臨的壓力是不言而喻的,公關部一位官員告訴記者:“我們從一年前就開始準備了,不過到現在仍然不敢放鬆,因爲還有更多的考驗在等待着我們。”
[完整預案迎接四支女足隊伍]
按照此前的計劃,朝鮮隊和瑞典隊本應該在昨天下午就入住喜來登,不過由於航班原因,這個時間被拖後了幾個小時。喜來登的工作人員只能處於焦急的等待之中,兩輛大巴的司機早就已經將兩隊的國旗貼在了車身上,乾淨的大巴更說明了準備的細緻程度。“我們都等了那麼長時間,不在乎這一下午的時間。”酒店大堂的一位官員微笑着表示。參賽隊飛機晚點只是對喜來登接待工作的一個小小考驗而已,事實上此前酒店方面已經制訂了完整的預案,掌握飛機起飛、降落時間安排好車隊接送,賽場內貴賓廳自助餐服務的餐具數量等,正是這些小事才串連起了完整的接待預案。
4支女足隊伍中有中國女足,喜來登大酒店是否會“優待”自己的球隊?這無疑是一個相當有趣的問題。不過在公關部官員眼中,這個問題似乎並不存在,“事實上我們對於每支球隊的接待都是高標準的,而且都是一視同仁的。從我們的私心講,當然希望中國女足能夠獲得更好的條件,不過事實上目前一切都已經相當完美了。”爲了更好地和球隊溝通,酒店方面給每支球隊都安排了一名經理,球隊有什麼需要隨時都可以和這名經理溝通,酒店方面會盡可能地給予滿足。當然,中國女足還是會享受到一定的東道主待遇。在酒店大堂,記者瞭解到,人民幣1500元另加15%的服務費的房價只能入住普通的標準間。而中國女足將入住喜來登大酒店6層的豪華客房,這層的房間剛剛裝修完畢,而且遠離大堂,可以更好地給姑娘們一個休息的空間。商務間的價格要更高,而且這層還有一個酒廊,現在已經被組委會徵用,中國女足可以在這裏召開賽前的準備會。
[注重細節住宿和飲食無小事]
女足世界盃天津賽區小組賽將迎來4支球隊,經過了喜來登方面的認真考慮後,決定讓4支球隊入住3層至6層,每支球隊各佔一層。酒店公關部官員這樣解釋安排的用意,“這也是爲了保證賽前4支球隊不會碰面,從大賽公平競爭的角度出發,甚至4支球隊都會有專門的餐廳來用餐。”如果算上女足世界盃組委會的需要,喜來登大概提供了150間客房,這樣的數字事實上也是相當驚人的,因爲酒店方面必須要付出更多的服務。舉個簡單的例子,考慮到運動員的運動量比較大,更換衣物頻繁,酒店洗衣房甚至都加派了人手。不過這位官員還是充滿自信地表示:“我們是國際連鎖性酒店,具備了豐富的接待經驗,相信球隊會在這裏找到賓至如歸的感覺。”
除了住宿之外,考驗喜來登最重要的一個方面就是餐飲情況。“4支球隊的菜單並不是我們自己提供的,而是經過和衛生局、組委會反覆研究後才確定的。”公關部官員表示。4支球隊來自不同的地區,甚至同在東亞地區的朝鮮和中國飲食習慣都不盡相同,更別提北歐的瑞典和大洋洲的新西蘭了。因此,4支球隊的菜單也不相同,都增加了適合該國飲食習慣的菜譜,而這份菜單的原則是科學飲食、搭配合理。對於菜品的質量,喜來登方面並不擔心,“我們有在國外酒店工作多年的廚師,他們具備很高的水準,這點請參賽隊球員放心。”球隊的每道正餐都包括六道冷菜、八道熱菜和四道甜品,無論熱量還是營養都基本上能夠保證球員每天的活動消耗。
本組撰文本報記者申煒攝影記者王建一
|