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省級生豬活體儲備5000噸(10萬頭)，石家莊、邯鄲、邢臺、承德等4個設區市儲備生豬活體5.7萬頭，豬肉凍儲685噸。這些將充分保障“雙節”期間豬肉供應不脫銷、不斷檔。日前，河北省商務廳研究制定了《河北省商務系統節日市場應急供應預案》(以下簡稱《預案》)，以確保節日市場穩定。
中秋、國慶兩節來臨之際，針對前一階段生豬市場價格上漲、供應偏緊的問題，河北省加大了節前市場商品調節和監管力度。根據商務部統一安排，河北省1000噸進口儲備(凍儲)肉計劃也正在落實中。同時，河北全省工商、物價、質監、商務等部門對生產、流通領域開展了拉網式檢查，確保節日市場秩序穩定。
據瞭解，雖然出現了生豬生產滑坡、市場供應偏緊、價格大幅上漲的情況，但河北省豬肉及其它副食品市場供應相對穩定，沒有出現脫銷、斷檔現象。目前，河北省已建立省級生豬活體儲備5000噸，摺合生豬10萬頭，各市也在陸續落實豬肉儲備計劃。此外，河北省商務廳還建立了53家生豬養殖重點聯繫企業，以備市場急需時提供貨源支持。
《預案》指出，有關部門應對豬肉等副食品生產供應情況進行摸底調查，深入生產基地、批發市場、商場超市，摸清主要副食品(生豬及豬肉、牛羊肉、禽肉、雞蛋、食用油等)的產供銷存情況，科學測算供需缺口數量。尤其重點調查摸清生豬存欄，中秋、國慶“兩節”期間可出欄數量情況，明晰規模化養殖企業的存欄情況、分佈位置，以備應急需要時協調豬源。
如果豬肉等副食品發生市場異常波動或出現脫銷斷檔，河北省將首先動用市級儲備，市級儲備不足時動用省級儲備，省、市儲備不足時，及時申請動用國家儲備，儲備商品不足時，及時協調重點聯繫企業給予貨源支持。(記者 崔虹 實習生 齊精轉)
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