“下了雨之後,河西區土城地鐵站旁的草坪上長出了許多野蘑菇,許多老人都去採摘準備食用,也不知道這些野蘑菇是否有毒,真爲他們擔心呀!”昨天,市民陳先生給本報熱線打來電話反映此事。
陳先生住在地鐵站旁的新城小區,每天早上他都會到地鐵站旁的綠地晨練。前天早上,陳先生來到綠地時發現,十幾名老人手裏拿着塑料袋,在草坪裏貓着腰採摘着什麼。“走近了我才發現,草坪裏竟長出了很多野蘑菇,老人們邊撿還邊議論:‘這蘑菇個兒真大,一定挺好吃的。’”
昨天早上,當陳先生再次路過綠地時,發現經過一夜的降雨,草坪上又長出了許多野蘑菇,他覺得應該給市民提個醒,遂將此事向本報進行了反映。記者昨日在現場看到,這些野蘑菇較小的高約七八釐米,呈灰褐色,較大的高約十幾釐米,爲乳白色。
這些野蘑菇究竟有沒有毒呢?就此問題,記者採訪了黃河道醫院內科的史連洋主任。
史主任介紹,蕈俗稱蘑菇,是一類高等真菌,有很高的食用價值,有的還可藥用。但有些蕈類含有毒素,誤食即能引起中毒。“一般來說,色澤鮮豔、有花斑及蕈環,或者呈奇形怪狀的野蘑菇多爲毒蘑菇(毒蕈),不能採食。如誤食毒蕈,輕者會出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀,重者會導致中毒性肝炎。中毒性肝炎的死亡率可達到70%至80%,患者會出現神志不清、身體衰竭等症狀,5至7天內會因肝壞死而死亡。”
另據史主任介紹,在植物中,毒蕈的毒性極大,而且毒素構成十分複雜,一種毒蕈可能同時含有好幾種毒素,目前世界上還沒有針對毒蕈中毒的解毒特效藥。史主任爲此提醒廣大市民,野蘑菇一定不要隨意採食,以免中毒。如果不慎食入,應儘快通過催吐、洗胃、灌腸等方法排出毒素。
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